菜谱 蚝油菜芯 来源:美味食谱馆 2.27W 超级快手的一道菜 用料 菜芯 1斤 靓蚝油 适量 盐 适量 蚝油菜芯的做法 菜芯一斤洗干净 热锅加油,放盐,炒一下,这个过程就是为什么出去大排档,酒店的盐水菜会特有菜香味就是这个原因。然后再加清水煮开。 盐油水煮开后下菜芯,过青后加盖煮开就可以上碟 到干水,按自己喜好加蚝油。 蚝油菜芯 蚝油 好吃