香菜豆腐鱼汤

来源:美味食谱馆 2.67W
香菜豆腐鱼汤的做法步骤图,怎么做好吃

广东家常“下火汤”,清甜鲜美😘

清热去火不寒凉,适合熬夜烟过多的人去“骨火”

用料  

香菜 一把
鱼尾 300g
豆腐 一盒
萝卜 一截约200g
姜片 六七片
适量
胡椒粉 适量

香菜豆腐鱼汤的做法  

  1. 中火放油爆香一半的姜片,放鱼尾两面煎金黄色,煎透一点去腥

    香菜豆腐鱼汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加开水才会有奶白色的汤哦,烧开加入萝卜豆腐,煮15分钟,萝卜切比较大块的话就早点放进去煮久一点,快完成时加香菜再煮两分钟,关火加调味料。

    香菜豆腐鱼汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

另有不煎鱼版本的做法哈

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