菜谱 超好吃的糯米鸡 来源:美味食谱馆 2.12W 用料 糯米 1000克 蚝油 5勺 生抽 3勺 干香菇 5朵 盐 10克 淀粉 5勺 鸡腿 2只 荷叶 12张 香肠 2根 蒜蓉 10片 超好吃的糯米鸡的做法 糯米浸泡5小时后,上锅蒸20分钟,待用。 蒜蓉爆香后加鸡肉、香菇、香肠煮熟,加入调料后,加淀粉收汁待用。 把糯米饭加入酱油后调制,搅拌均匀。然后将清洗好的荷叶铺上一层糯米饭,再铺上一层肉陷,再铺一层糯米饭,包好。 上锅隔水蒸20分钟即可出锅。吃不完的可以放到冰箱急冻,平常用来当早餐,完美。 糯米鸡 好吃 超好吃的糯米鸡