武汉糯米鸡
来源:美味食谱馆 2.5W
现在的武汉,糯米鸡变得不太常见,可在我小时候,它跟油饼、鸡冠饺、油条、面窝一样,也是武汉过早里不可或缺的炸物之一。
用料
糯米 | |
五花肉丁 | |
香菇丁 | |
榨菜丁 | |
盐 | |
胡椒粉 | |
生抽 | |
老抽 | |
料酒 | |
生粉 |
武汉糯米鸡的做法
现在的武汉,糯米鸡变得不太常见,可在我小时候,它跟油饼、鸡冠饺、油条、面窝一样,也是武汉过早里不可或缺的炸物之一。
用料
糯米 | |
五花肉丁 | |
香菇丁 | |
榨菜丁 | |
盐 | |
胡椒粉 | |
生抽 | |
老抽 | |
料酒 | |
生粉 |
武汉糯米鸡的做法