武汉豆丝
来源:美味食谱馆 1.07W
和豆皮一样都是用豆子打成的浆制成,有特殊的豆香味。很喜欢,家乡常德才有的美味。据说从武汉传过来,所以叫武汉豆丝以区别其他豆丝。
用料
大米 | 500克 |
黄豆 | 60克 |
绿豆(最好是脱皮绿豆) | 25克 |
肉丝 | 100克 |
豆芽菜 | 50克 |
青红辣椒 | 各1个切丝 |
油 | 30克 |
青蒜 | 1颗切段 |
武汉豆丝的做法
和豆皮一样都是用豆子打成的浆制成,有特殊的豆香味。很喜欢,家乡常德才有的美味。据说从武汉传过来,所以叫武汉豆丝以区别其他豆丝。
用料
大米 | 500克 |
黄豆 | 60克 |
绿豆(最好是脱皮绿豆) | 25克 |
肉丝 | 100克 |
豆芽菜 | 50克 |
青红辣椒 | 各1个切丝 |
油 | 30克 |
青蒜 | 1颗切段 |
武汉豆丝的做法