武汉米粑
来源：美味食谱馆 3.03W
去过武汉，对街头的米粑印象深刻，自己做个试试，请当地朋友指正哦
用料
| 大米 | 160ML |
| 自制酒酿（连米） | 45ML |
| 白糖 | 20ML |
武汉米粑的做法
大米泡水12-24小时
泡过水的大米加酒酿、白糖，加少量泡米水，用搅拌机打成米浆，不能太稀
米浆放温暖处发酵至表面冒小泡泡，大约12-24小时
不沾平底锅小火加热，不放油，一勺米浆小火煎至两面上色即可
相关文章
热门标签
-
地瓜泥水果色拉
麦子
素炒鲜蕨
爆炒鸡肾
颜值还特别高
四寸樱花戚风蛋糕
基础椰奶ˊgtˋ
酱香泥鳅鱼
芹菜牛肉饺子
小裱
药膳暖锅
紫薯养生杂粮米糊
老鸭香菇汤
姜葱炒蚬肉
母女早餐记录
原汁原味苞谷粑
豆豉辣炒西兰花
酱爆鱿鱼干
苏打水变变变
超详细的肉松小贝
随意的面包
新手做葱花饼
我还很温柔
适合晚上喝的汤
豆芽粉丝炒鸡蛋
鱼丸汤粉红薯粉扣
香吃
全程不加水
百籽面包
万圣节～南瓜羹
葱爆北极贝
茴香肉馅包子
游来游去
蜂蜜照烧鸡扒
养生鱼香萝卜
香辣烤虾鱿
-
推荐阅读
- 武汉80后街头小吃～米酒粑粑～满满怀旧的味道美味好吃的做法大全，武汉80后街头小吃～米酒粑粑～满满怀旧的味道做法图解
- 武汉豆皮美味好吃的做法大全，武汉豆皮做法图解 如何做武汉豆皮最美味
- 武汉酸辣糍粑鱼 保准你没吃过美味好吃的做法大全，武汉酸辣糍粑鱼 保准你没吃过做法图解
- 武汉虾渣美味好吃的做法大全，武汉虾渣做法图解 如何做武汉虾渣最美味
- 快手武汉版香煎糍粑美味好吃的做法大全，快手武汉版香煎糍粑做法图解
- 美味的武汉特色糍粑鱼做法，大厨教你技巧
- 武汉烧麦美味好吃的做法大全，武汉烧麦做法图解 如何做武汉烧麦最美味
- 武汉早点：糍粑(南瓜红豆版)美味好吃的做法大全，武汉早点：糍粑(南瓜红豆版)做法图解
- 米粑汉堡美味好吃的做法大全，米粑汉堡做法图解 如何做米粑汉堡最美味
- 武汉黑鸭美味好吃的做法大全，武汉黑鸭做法图解 如何做武汉黑鸭最美味
- 武汉糯米鸡美味好吃的做法大全，武汉糯米鸡做法图解 如何做武汉糯米鸡最美味
- 武汉油墩美味好吃的做法大全，武汉油墩做法图解 如何做武汉油墩最美味
- 武汉毛豆美味好吃的做法大全，武汉毛豆做法图解 如何做武汉毛豆最美味
- 武汉面窝美味好吃的做法大全，武汉面窝做法图解 如何做武汉面窝最美味
- 武汉豆丝美味好吃的做法大全，武汉豆丝做法图解 如何做武汉豆丝最美味
-
猜你喜欢
- 武汉卤鸭翅美味好吃的做法大全，武汉卤鸭翅做法图解 如何做武汉卤鸭翅最美味
- 武汉炸圆子美味好吃的做法大全，武汉炸圆子做法图解 如何做武汉炸圆子最美味
- 武汉周黑鸭美味好吃的做法大全，武汉周黑鸭做法图解 如何做武汉周黑鸭最美味
- 武汉豆皮——正宗武汉小吃美味好吃的做法大全，武汉豆皮——正宗武汉小吃做法图解
- 武汉拌毛豆美味好吃的做法大全，武汉拌毛豆做法图解 如何做武汉拌毛豆最美味
- 武汉炸酱面美味好吃的做法大全，武汉炸酱面做法图解 如何做武汉炸酱面最美味
- 大武汉豆皮美味好吃的做法大全，大武汉豆皮做法图解 如何做大武汉豆皮最美味
- 武汉牛肉面美味好吃的做法大全，武汉牛肉面做法图解 如何做武汉牛肉面最美味
- 好吃的武汉米粑粑怎么做好吃又简单
- 武汉加油之武汉豆皮美味好吃的做法大全，武汉加油之武汉豆皮做法图解
- 武汉小吃“糯米鸡”美味好吃的做法大全，武汉小吃“糯米鸡”做法图解
- 武汉苕面窝美味好吃的做法大全，武汉苕面窝做法图解 如何做武汉苕面窝最美味
- 武汉的藕夹美味好吃的做法大全，武汉的藕夹做法图解 如何做武汉的藕夹最美味
- 武汉汽水肉美味好吃的做法大全，武汉汽水肉做法图解 如何做武汉汽水肉最美味
- 武汉油香美味好吃的做法大全，武汉油香做法图解 如何做武汉油香最美味
- 武汉炸藕夹美味好吃的做法大全，武汉炸藕夹做法图解 如何做武汉炸藕夹最美味
- 武汉三鲜豆皮，武汉加油！美味好吃的做法大全，武汉三鲜豆皮，武汉加油！做法图解
- 武汉豆皮 - 武汉伢的爱美味好吃的做法大全，武汉豆皮 - 武汉伢的爱做法图解
- 武汉肉圆子美味好吃的做法大全，武汉肉圆子做法图解 如何做武汉肉圆子最美味
- 武汉热干面美味好吃的做法大全，武汉热干面做法图解 如何做武汉热干面最美味
- 武汉辣的跳美味好吃的做法大全，武汉辣的跳做法图解 如何做武汉辣的跳最美味
- 食在大武汉美味好吃的做法大全，食在大武汉做法图解 如何做食在大武汉最美味
- 武汉特色小吃米粑粑（煎）/广式白糖糕（蒸），口感Q弹，米香浓郁，有一股酒酿的味道美味好吃的做法大全，武汉特色小吃米粑粑（煎）/广式白糖糕（蒸），口感Q弹，米香浓郁，有一股酒酿的味道做法图解
- 武汉人附武汉热干面美味好吃的做法大全，武汉人附武汉热干面做法图解
- 武汉辣鸭头美味好吃的做法大全，武汉辣鸭头做法图解 如何做武汉辣鸭头最美味
- 武汉酥饺美味好吃的做法大全，武汉酥饺做法图解 如何做武汉酥饺最美味
-
最近更新
- 免揉铸铁锅面包--保罗的城市烘焙课美味好吃的做法大全，免揉铸铁锅面包--保罗的城市烘焙课做法图解
- 欧包割包视频菜谱-经典麦穗美味好吃的做法大全，欧包割包视频菜谱-经典麦穗做法图解
- 橄榄菜毛豆美味好吃的做法大全，橄榄菜毛豆做法图解 如何做橄榄菜毛豆最美味
- 酸辣土豆粉（简易版）美味好吃的做法大全，酸辣土豆粉（简易版）做法图解
- 入口即化的红烧肉 之第三次改良版美味好吃的做法大全，入口即化的红烧肉 之第三次改良版做法图解
- 美味的儿童酸奶千层饼做法，大厨教你技巧
- 超松软的北海道吐司美味好吃的做法大全，超松软的北海道吐司做法图解
- 开胃拌藕美味好吃的做法大全，开胃拌藕做法图解 如何做开胃拌藕最美味
- 美味的傣族特色烤鱼做法，大厨教你技巧
- 美味的我的闲暇时光做法，大厨教你技巧
- 烤箱蘑菇美味好吃的做法大全，烤箱蘑菇做法图解 如何做烤箱蘑菇最美味
- 一人食：青萝卜羊腿煲美味好吃的做法大全，一人食：青萝卜羊腿煲做法图解
- 厨师长教你：“腊味合蒸”的家常做法，满满的干货易做又好吃的窍门
- 美味的Nono的奶酪包做法，大厨教你技巧
- 西红柿白玉菇肉片汤美味好吃的做法大全，西红柿白玉菇肉片汤做法图解