菜谱 五指毛桃煲乌鸡 来源:美味食谱馆 1.38W 用料 五指毛桃 100g 乌鸡 半只 胡萝卜 50g 蜜枣 2个 五指毛桃煲乌鸡的做法 乌鸡清洗干净,斩成大件;五指毛桃放进水中泡15分钟左右,清洗干净,斩成小段;胡萝卜削皮切片;蜜枣用水冲洗过 所有材料放进汤锅里,加入6~8碗清水 大火煮开后,撇干净浮沫,20分钟后,转小火煲1.5~2小时;(也可以把材料飞水后冲洗干净再煲,这样就不用撇浮沫了) 放盐调味就可以了 五指毛桃煲乌鸡 好吃 乌鸡 五指毛桃