减脂懒人滑蛋
来源:美味食谱馆 1.65W
减脂的时候需要的营养很精细,蛋白质,蔬菜,碳水,这些分开做的话很费时间,上班族一枚,所以要的就是简单,快速
用料
鸡蛋 | 4个 |
虾仁 | 6个 |
盐 | 5克 |
西蓝花 | 半朵 |
胡萝卜 | 半根 |
口蘑 | 6个 |
减脂懒人滑蛋的做法
西蓝花切小点 煮个2分钟 7分熟
胡萝卜尽量也小点,煮到7分熟 虾仁把背线去掉 不煮
口蘑也是 切片 煮
锅里放点油 核桃油 橄榄油 玉米油 都可以
虾仁煎红即可,不要惆怅油的克数,看着到就行了,因为菜都是煮的,没有点油也不好吃。煮好的菜全部倒入 炒一小会,尽量让菜让都沾点油
倒入打好得鸡蛋,鸡蛋里可以放点水,这样鸡蛋会更嫩,还有放盐
盖上盖子,等蛋熟了 就可以吃啦,再撒点黑胡椒,或者黑芝麻也可以滴。
小贴士
如果不想煮菜,锅里到点油炒1分钟,然后到点水闷一会也是可以滴。 这个做好以后,再煎一块鸡胸肉,搞定。 只不过这里没有碳水,所以加点土豆也是可以的,做这个菜,做多15分钟左右。快准狠