咸香味浓的豆角焖面
来源:美味食谱馆 9.09K
北方人对面食的喜爱是没法形容的,不用放油,简单的食材,豆角焖面每次做都要吃上好大一碗,停不下来。
用料
豆角 | |
五花肉 | |
面条 | 1人份 |
葱 | 1根 |
蒜 | 2瓣 |
八角 | 1个 |
生抽 | 3勺 |
老抽 | 2勺 |
盐 | 小半勺 |
蚝油 | 1勺 |
咸香味浓的豆角焖面的做法
五花肉煸出油,八角葱蒜爆香。
倒入豆角翻炒变色 。
倒入调好的料汁上色。
加水没过豆角
煮开后盛出半碗汤备用。
面平铺在豆角上。
盖上盖子小火焖煮。
十分钟左右淋入汤汁。
水分快烧干时关火。
筷子拌匀。
最后,吃光它。