陈皮干姜鹌鹑蛋
来源：美味食谱馆 2.91W
用料
| 鹌鹑蛋 | 100个 |
| 陈皮 | 30克 |
| 干姜 | 30克 |
| 红枣 | 8颗 |
| 冰糖 | 一小块 |
| 盐 | 一小勺 |
| 酱油 | 3勺 |
陈皮干姜鹌鹑蛋的做法
鹌鹑蛋洗干净，煮熟！
![陈皮干姜鹌鹑蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "陈皮干姜鹌鹑蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
剥壳，比较容易入味，不剥壳的也可以，煮熟后把壳敲碎！
![陈皮干姜鹌鹑蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "陈皮干姜鹌鹑蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加入水，红枣，干姜，陈皮冰糖，盐，酱油！煮15分钟左右！
![陈皮干姜鹌鹑蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "陈皮干姜鹌鹑蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
泡几个小时更好吃！晚上做，泡到第二天早上很好吃哦！
![陈皮干姜鹌鹑蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "陈皮干姜鹌鹑蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士1.干姜，滋补店买的。
![陈皮干姜鹌鹑蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "陈皮干姜鹌鹑蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士2.煮之前红枣要切开
![陈皮干姜鹌鹑蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "陈皮干姜鹌鹑蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士3.陈皮30克要切条！
![陈皮干姜鹌鹑蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "陈皮干姜鹌鹑蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士4.冰糖和盐的量差不多，一小勺半。酱油用味极鲜！
![陈皮干姜鹌鹑蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "陈皮干姜鹌鹑蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
