家常菜 尖椒爆炒猪心 来源:美味食谱馆 8.66K 用料 猪心 1个 尖椒 10个 生抽 少许 料酒 少许 盐 少许 淀粉 少许 蒜 2瓣 尖椒爆炒猪心的做法 猪心洗净,切片,放入开水中洗去血水;捞出盛盘,在盘中加入适量的生粉,生抽,盐,蒜粒,料酒,拌匀,腌制15分钟; 尖椒洗净,切段; 热锅,下油,放蒜进行爆香后加入腌制过的猪心。大火,不断的翻炒1分钟! 加入尖椒,再翻炒3分钟! 调味,盛盘,开吃! 猪心 爆炒 好吃 尖椒爆炒猪心 尖椒