家常爆炒花蛤
来源:美味食谱馆 2.24W
以前经常在外面吃,结果买菜的时候看到了就临时买了,结果回去家里都说很好吃,好开心✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿ ̿)✌
用料
花蛤 | 2斤 |
姜 | 5片 |
葱段 | 5段 |
蒜 | 8瓣 |
青红辣椒 | 2个 |
洋葱 | 1个 |
豆瓣酱 | 2勺 |
料酒 | 2勺 |
鸡精 | 2勺 |
家常爆炒花蛤的做法
第一次传,没有准备好图。步骤1,爆炒葱姜蒜,放入青红辣椒和洋葱。步骤2,放入花蛤,瞬间加料酒2勺,再加入豆瓣酱。步骤3,炒至花蛤开口张开即可。步骤4,吃吃吃。
开吃。哈哈哈哈。
小贴士
一定要好好淘洗花蛤,有的还要吐沙。