无麸质糯米鸡翅
来源:美味食谱馆 1.68W
用料
糯米 | 200克 |
鸡翅 | 5个 |
五香粉 | 适量 |
椰子酱油 | 适量 |
盐 | 适量 |
葱、姜 | 适量 |
无麸质糯米鸡翅的做法
糯米提前用水浸泡4-5小时(用手可以轻易捏开),鸡翅洗净用刀划两下。
加入五香粉、少量盐、葱姜抓匀,入冰箱腌制约5小时。
根据鸡翅大小,用勺子将糯米倒入盘子。
糯米上面放入鸡翅
鸡翅上面再盖一层糯米。尽量使糯米包裹鸡翅。
上锅大火蒸制30~40分钟即可。
香喷喷
小贴士
鸡翅可以换成排骨,一样好吃😋