家常菜 干锅猪蹄 来源:美味食谱馆 1.17W 超级下饭 用料 猪蹄 1只 干辣椒 2个 大蒜 2个 生抽 半勺 老抽 半勺 糖 半勺 葱姜 少许 料酒 半汤匙 郫县红油豆瓣酱 2勺 盐 适量 干锅猪蹄的做法 😊😊小贴示:等水烧开再放入猪蹄 爆炒葱姜蒜、辣椒段 加入郫县豆瓣炒出红油 入猪蹄翻炒,加入生抽老抽 下料酒+糖+盐 加热没过猪蹄 焖至熟透即可 撒葱花装盘 干锅 猪蹄 好吃 干锅猪蹄