蚝油生菜浇汁版
来源：美味食谱馆 1.2W
用料
| 生菜 | 2至三颗 |
| 蒜 | 适量 |
| 水淀粉 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
蚝油生菜浇汁版的做法
生菜理好洗净备用，蒜头切成蒜末备用
![蚝油生菜浇汁版的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蚝油生菜浇汁版的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅内放水，烧开以后放入生菜，大概30秒，捞出沥干备用。
![蚝油生菜浇汁版的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "蚝油生菜浇汁版的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
提前准备半碗水淀粉，淀粉一点点即可，热锅放油，蒜末爆香，加入适量蚝油，生抽白糖，倒入水淀粉，混合搅拌均匀。
![蚝油生菜浇汁版的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "蚝油生菜浇汁版的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
生菜摆盘，浇上调好的酱汁，开吃吧
![蚝油生菜浇汁版的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "蚝油生菜浇汁版的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
加了生抽和蚝油一般不用加盐，根据个人口味来定
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