苦瓜鸡片
来源:美味食谱馆 2.54W
苦中有甘的人生滋味,又一道快手饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜。
用料
苦瓜一个 | |
鸡胸肉一块 | |
大蒜一粒,辣椒一个,姜少许 | |
豆豉少许 | |
酱油盐糖酒 |
苦瓜鸡片的做法
苦瓜切小块,中火炒熟,约一分钟
鸡胸肉切小块,生粉酱油拌匀入味
爆香姜蒜豆豉,入鸡片快炒,淋入少许酒
最后淋入酱油生粉芡汁,拌炒均匀,起锅
缀上辣椒
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用料
苦瓜一个 | |
鸡胸肉一块 | |
大蒜一粒,辣椒一个,姜少许 | |
豆豉少许 | |
酱油盐糖酒 |
苦瓜鸡片的做法
苦瓜切小块,中火炒熟,约一分钟
鸡胸肉切小块,生粉酱油拌匀入味
爆香姜蒜豆豉,入鸡片快炒,淋入少许酒
最后淋入酱油生粉芡汁,拌炒均匀,起锅
缀上辣椒