超香的不知道是煎还是焖玉米粒！
来源：美味食谱馆 2.09W
玉米炒肉末火腿肠粒都已经吃了很多啦！酒鬼松花玉米也没有新花样！就开发了这个玉米！超级下饭！也很简单，大家都可以试试。
用料
| 黄玉米粒（甜玉米） | 2只剥下 |
| 辣椒 | 2-3个 |
| 蒜 | 2-3瓣 |
| 蚝油 | 一大勺 |
| 水 | 一小勺 |
超香的不知道是煎还是焖玉米粒！的做法
先热锅冷油，爆蒜和辣椒。爆出香味后放入玉米粒。玉米一定要沥干水分哦！不然会噼里啪啦的！
继续用油中小火煎玉米粒 ，一定一定要煎到开始有点焦！玉米粒的边缘发黄甚至有一点发棕色都没关系！有点焦才特别好吃！
然后放蚝油炒匀，我都是放很多，因为不再加盐酱油只靠蚝油的咸，最后放上一小碗水盖上盖子焖一两分钟即可。这是为了防止玉米过硬嚼不动！不能省哦！！
