红烧豆腐胡萝卜
来源:美味食谱馆 2.1W
豆腐是我们家的常客,儿子闺女老妈老公都爱吃,每次做的方法味道也完全不一样,今天来个既简单又好吃的做法,跟我来吧*^_^*
用料
豆腐 | 1大块 |
胡萝卜 | 半根 |
生抽 | 2-3勺 |
盐 | 4克 |
土豆淀粉 | 30克 |
香菜叶子 | 3根 |
红烧豆腐胡萝卜的做法
豆腐切成块,建议小点更好吃哦,热锅凉油,煸炒小葱花和蒜末,出香味放入豆腐块,尽量不要有太多的水份,煸炒变颜色,豆腐起了虎皮是最好吃的,切记不要弄糊了了
出锅前放入土豆淀粉,香菜关火装盘子开吃喽
小贴士
豆腐不要老是翻动会碎哦,喜欢吃辣椒的可以自己放点,咱家有孩子就不放了!