佟小鹤的家常菜--秋葵炒蛋
来源:美味食谱馆 1.45W
秋葵是一个非常不错的材料,可以用多种方法来料理都非常好吃,今天我把它跟鸡蛋结合在一起,就是一道非常普通的家庭小炒,制作时间20分钟
用料
秋葵 | 20根 |
鸡蛋 | 两个 |
葱蒜末 | 少许 |
盐 | 3克 |
佟小鹤的家常菜--秋葵炒蛋的做法
锅中烧开水,放入秋葵焯熟,取出放在凉水中备用
两个鸡蛋打散,锅中放油,放入鸡蛋炒至8分熟取出备用
秋葵去根,切菱形备用
锅中放油,放入葱蒜末爆香
放入秋葵翻炒均匀
然后把鸡蛋放入翻炒均匀,最后放盐调味即可!