尖椒肉丝~家常菜

来源:美味食谱馆 1.88W
尖椒肉丝~家常菜的做法步骤图,怎么做好吃

不知道吃什么的时候,就炒盘尖椒肉丝,比较下🍚

用料  

尖椒 5根
瘦肉 250克
适量
花椒面 1小勺
淀粉 10克
食用油 30克
蛋清 10克
葱姜蒜 适量

尖椒肉丝~家常菜的做法  

  1. 尖椒切圈或者切丝,葱姜蒜随意切好,肉丝倒入一点生抽、盐、花椒面,蛋清,淀粉、油搅拌均匀腌制半小时

    尖椒肉丝~家常菜的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 锅里放油,油热后倒入葱姜蒜爆香,倒肉丝翻炒变色,倒切好的青椒,生抽,翻炒两分钟,根据口味加适量的盐

    尖椒肉丝~家常菜的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 可以直接盖饭吃

    尖椒肉丝~家常菜的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
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