下酒菜|酱烧杂蔬带鱼（内附带鱼不粘锅方法）
来源：美味食谱馆 2.13W
肉质够新鲜的带鱼可以变着花样吃。今天来一盘杂蔬酱烧带鱼，蔬菜和带鱼都裹有美味的酱汁，吃起来别有一番风味!
用料
| 带鱼（取中段） | 2条 |
| 生姜 | 几片 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 2克 |
| 香菇 | 2朵 |
| 青椒 | 半个 |
| 红椒 | 半个 |
| 洋葱 | 1/8个 |
| 大蒜 | 4瓣 |
| 玉米淀粉 | 1/3碗 |
| 调味汁 | |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 1/3勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 六月香豆瓣酱 | 半勺 |
| 水 | 2勺 |
下酒菜|酱烧杂蔬带鱼（内附带鱼不粘锅方法）的做法
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