牛肉炒苦瓜——家常简单版
来源:美味食谱馆 1.7W
用料
苦瓜 | 2根 |
姜 | 15g |
牛肉 | 500克 |
料酒 | 2勺 |
盐 | 10克 |
糖 | 10克 |
酱油 | 1勺 |
牛肉炒苦瓜——家常简单版的做法
材料切好备用苦瓜放10克盐,抓出水(苦瓜就不那么苦了),热锅下油放入牛肉,炒1分钟放姜,炒8成熟捞出,热锅下油炒苦瓜3分钟后放入牛肉、放盐、糖爆炒1分钟即可出锅。
苦瓜炒牛肉就完成啦~
用料
苦瓜 | 2根 |
姜 | 15g |
牛肉 | 500克 |
料酒 | 2勺 |
盐 | 10克 |
糖 | 10克 |
酱油 | 1勺 |
牛肉炒苦瓜——家常简单版的做法
材料切好备用苦瓜放10克盐,抓出水(苦瓜就不那么苦了),热锅下油放入牛肉,炒1分钟放姜,炒8成熟捞出,热锅下油炒苦瓜3分钟后放入牛肉、放盐、糖爆炒1分钟即可出锅。
苦瓜炒牛肉就完成啦~