洋葱炒鱿鱼（超鲜又好做的家常菜）
来源：美味食谱馆 2.69W
菜市场买的鱿鱼不是超市冰冻的，按照这个菜谱炒鱿鱼很鲜一点也不腥。
用料
| 洋葱 | 1个 |
| 鱿鱼 | 2只 |
| 姜 | 适量 |
| 生抽 | 3小勺 |
| 小米椒 | 2到3个 |
| 盐 | 小半勺 |
| 料酒或啤酒 | 3勺 |
| 青椒 | 3到5个 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 五香粉 | 适量 |
| 蒸鱼豉油 | 2勺 |
| 老抽 | 1小勺 |
洋葱炒鱿鱼（超鲜又好做的家常菜）的做法
最好是用平底锅炒更入味，锅烧热加入油再把洋葱小米椒青椒生姜翻炒，鱿鱼处理好洗干净切好后备用
![洋葱炒鱿鱼（超鲜又好做的家常菜）的做法步骤图 第2张]( "洋葱炒鱿鱼（超鲜又好做的家常菜）的做法步骤图 第2张")
加入鱿鱼翻炒一会儿后加入盐和酒，老抽，生抽，蒸鱼豉油翻炒均匀，再加入胡椒粉五香粉翻炒
![洋葱炒鱿鱼（超鲜又好做的家常菜）的做法步骤图 第3张]( "洋葱炒鱿鱼（超鲜又好做的家常菜）的做法步骤图 第3张")
最后再加入蚝油翻炒（推荐海天牌子的蚝油因为其他牌子试了没有海天的蚝油好吃）
![洋葱炒鱿鱼（超鲜又好做的家常菜）的做法步骤图 第4张]( "洋葱炒鱿鱼（超鲜又好做的家常菜）的做法步骤图 第4张")
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