家常菜

私房红烧肉之砂锅版

来源：美味食谱馆 9.47K
私房红烧肉之砂锅版的做法步骤图

小包子吃完点评竟然比杭州楼外楼的东坡肉还要好吃😋

用料  

五花肉 一块
冰糖 适量
料酒 适量
盐 适量
生抽 适量
葱 1根
醋 适量

私房红烧肉之砂锅版的做法  

  1. 先把冰糖倒入砂锅炒糖色。

    私房红烧肉之砂锅版的做法步骤图 第2张

  2. 倒入已经焯过水的五花肉，翻炒上色。

    私房红烧肉之砂锅版的做法步骤图 第3张

  3. 放入各种调料，倒入料酒，中小火慢炖。

    私房红烧肉之砂锅版的做法步骤图 第4张

  4. 用筷子戳下肉，软糯时收汁装盘。

    私房红烧肉之砂锅版的做法步骤图 第5张

  5. 小包子最爱连着皮的这层肥肉😂

    私房红烧肉之砂锅版的做法步骤图 第6张
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