韩国料理——炒鱿鱼干(오징어채볶음)
来源:美味食谱馆 1.99W
在日本的韩国主妇教的韩国家庭料理,貌似是道国民性的小配菜
韓国料理:イカ珍味炒めオジンオチェボクム
转自:
步骤翻译有稍许改动以便理解
用料
炒芝麻 | 1大匙 |
鱿鱼干(条状) | 100g |
☆韩国辣酱 | 1大匙 |
☆味霖 | 2大匙 |
☆酱油 | 1大匙 |
☆砂糖 | 2/3大匙 |
☆蒜蓉 | 1片的量 |
☆芝麻油 | 1大匙 |
韩国料理——炒鱿鱼干(오징어채볶음)的做法
把☆全部调拌成酱
把鱿鱼丝过长的剪成2半
开小火,倒一点油,再把鱿鱼丝倒下去炒
炒到一定程度之后倒入1
酱很快会焦,所以要快点拌炒好
鱿鱼丝都沾上酱后,倒入炒香的白芝麻,稍微拌匀
完成~