【创意小厨娘】 鸡翅新吃法——剁椒鸡翅
来源：美味食谱馆 2.44W
剁椒鸡翅，因为是蒸熟的，肉质鲜嫩，汁儿入味，口感非常好，喜欢吃辣的朋友可以多加点辣椒，吃不了辣的也可以做成微辣版的，做法很简单，想吃就赶紧动手试试吧！
用料
| 鸡中翅 | 7个 |
| 泡辣椒 | 适量 |
| 大葱 | 1根 |
| 大蒜 | 5瓣 |
| 香葱 | 少许 |
| 料酒 | 适量 |
| 黄豆酱油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
【创意小厨娘】 鸡翅新吃法——剁椒鸡翅的做法
准备好所有需要的食材。
![“创意小厨娘” 鸡翅新吃法——剁椒鸡翅的做法步骤图 第2张]( "“创意小厨娘” 鸡翅新吃法——剁椒鸡翅的做法步骤图 第2张")
大蒜切末。
![“创意小厨娘” 鸡翅新吃法——剁椒鸡翅的做法步骤图 第3张]( "“创意小厨娘” 鸡翅新吃法——剁椒鸡翅的做法步骤图 第3张")
大葱切葱花。
![“创意小厨娘” 鸡翅新吃法——剁椒鸡翅的做法步骤图 第4张]( "“创意小厨娘” 鸡翅新吃法——剁椒鸡翅的做法步骤图 第4张")
鸡翅改刀。
![“创意小厨娘” 鸡翅新吃法——剁椒鸡翅的做法步骤图 第5张]( "“创意小厨娘” 鸡翅新吃法——剁椒鸡翅的做法步骤图 第5张")
5、取一个小碗，鸡翅放入碗里，倒入料酒。
![“创意小厨娘” 鸡翅新吃法——剁椒鸡翅的做法步骤图 第6张]( "“创意小厨娘” 鸡翅新吃法——剁椒鸡翅的做法步骤图 第6张")
加入食盐。
![“创意小厨娘” 鸡翅新吃法——剁椒鸡翅的做法步骤图 第7张]( "“创意小厨娘” 鸡翅新吃法——剁椒鸡翅的做法步骤图 第7张")
加入葱花。
![“创意小厨娘” 鸡翅新吃法——剁椒鸡翅的做法步骤图 第8张]( "“创意小厨娘” 鸡翅新吃法——剁椒鸡翅的做法步骤图 第8张")
加入黄豆酱油。
![“创意小厨娘” 鸡翅新吃法——剁椒鸡翅的做法步骤图 第9张]( "“创意小厨娘” 鸡翅新吃法——剁椒鸡翅的做法步骤图 第9张")
抓匀腌制片刻。
![“创意小厨娘” 鸡翅新吃法——剁椒鸡翅的做法步骤图 第10张]( "“创意小厨娘” 鸡翅新吃法——剁椒鸡翅的做法步骤图 第10张")
泡辣椒切碎。
![“创意小厨娘” 鸡翅新吃法——剁椒鸡翅的做法步骤图 第11张]( "“创意小厨娘” 鸡翅新吃法——剁椒鸡翅的做法步骤图 第11张")
锅内留少许油，放入泡辣椒炒。
![“创意小厨娘” 鸡翅新吃法——剁椒鸡翅的做法步骤图 第12张]( "“创意小厨娘” 鸡翅新吃法——剁椒鸡翅的做法步骤图 第12张")
放入蒜末炒。
![“创意小厨娘” 鸡翅新吃法——剁椒鸡翅的做法步骤图 第13张]( "“创意小厨娘” 鸡翅新吃法——剁椒鸡翅的做法步骤图 第13张")
用小火炒香。
![“创意小厨娘” 鸡翅新吃法——剁椒鸡翅的做法步骤图 第14张]( "“创意小厨娘” 鸡翅新吃法——剁椒鸡翅的做法步骤图 第14张")
放入白糖继续炒。
![“创意小厨娘” 鸡翅新吃法——剁椒鸡翅的做法步骤图 第15张]( "“创意小厨娘” 鸡翅新吃法——剁椒鸡翅的做法步骤图 第15张")
腌制好的鸡翅放入盘中，均匀的浇上炒香的料。
![“创意小厨娘” 鸡翅新吃法——剁椒鸡翅的做法步骤图 第16张]( "“创意小厨娘” 鸡翅新吃法——剁椒鸡翅的做法步骤图 第16张")
蒸锅内水烧开，上锅蒸15-20分钟即可。
![“创意小厨娘” 鸡翅新吃法——剁椒鸡翅的做法步骤图 第17张]( "“创意小厨娘” 鸡翅新吃法——剁椒鸡翅的做法步骤图 第17张")
蒸熟后撒上葱花。
![“创意小厨娘” 鸡翅新吃法——剁椒鸡翅的做法步骤图 第18张]( "“创意小厨娘” 鸡翅新吃法——剁椒鸡翅的做法步骤图 第18张")
成品图。
![“创意小厨娘” 鸡翅新吃法——剁椒鸡翅的做法步骤图 第19张]( "“创意小厨娘” 鸡翅新吃法——剁椒鸡翅的做法步骤图 第19张")
是不是超级简单的做法，想吃就赶紧动手试试吧！
![“创意小厨娘” 鸡翅新吃法——剁椒鸡翅的做法步骤图 第20张]( "“创意小厨娘” 鸡翅新吃法——剁椒鸡翅的做法步骤图 第20张")
小贴士
剁椒鸡翅，因为是蒸熟的，肉质鲜嫩，汁儿入味，口感非常好，喜欢吃辣的朋友可以多加点辣椒，吃不了辣的也可以做成微辣版的，做法也很简单。
谢谢你，看到了最后。
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