姜葱竹节螺
来源:美味食谱馆 2.62W
用料
葱 | 适量 |
姜 | 6片 |
小米椒 | 3个 |
蒜 | 4瓣 |
糖 | 少量 |
盐 | 适量 |
淀粉 | 一小勺 |
生抽 | 适量 |
蚝油 | 一小勺 |
竹节螺 | 15个 |
姜葱竹节螺的做法
市场帮处理干净,回来再冲洗一下即可,备用
以上配料切好备用
油烧热放入姜、蒜、小米辣
之后放入竹节螺
放入适量生抽
放适量蚝油翻炒
翻炒之后,大火煮一会儿,大概两分钟,基本就入味了。放入一点淀粉,收汁。
出锅啦!来不及摆盘就吃了好几个了,太香了!明天还想做来吃!哈哈!