两步成食—蜜汁鸡腿
来源:美味食谱馆 2.06W
两步成食,顾名思义就是只需要两个步骤就能完成一道美食,动不动心?
快来试试吧!
用料
去骨带皮鸡腿肉 | 1块 |
蜂蜜 | 1大匙 |
料酒 | 1大匙 |
生抽 | 1大匙 |
两步成食—蜜汁鸡腿的做法
锅烧热,烧很热,鸡皮朝下放入锅中,不要翻动,中火煎4分钟,翻面,盖锅盖,再煎4分钟。
倒入调好的酱汁,翻转鸡肉,使均匀沾裹酱汁,待酱汁基本收干就可以出锅切块装盘啦!
小贴士
1. 不用放油,利用鸡皮自身的油脂。
2. 锅烧很热,鸡皮朝下入锅先不要翻动。