美味到舌尖，徐州人都懂得，五分钟快手炒面，成本只要二块钱

徐州人都爱吃的街边小吃，孜然炒面
街边摊一般炒素面都七元起了
属于隔一段时间不吃就非常想念的小吃系列
其实在家做也非常简单
关键：快手，干净，超级便宜又美味
一小把豆芽5毛钱
一小把青菜5毛钱
菜市场买1块钱的面条够我一个人吃
要是全家三口人，最多最多买3块钱面条
洗菜，下锅，装盘
全程5分钟搞定
美味到无限回味
保证一次欲罢不能～～～
不相信您试试

用料  

美味到舌尖，徐州人都懂得，五分钟快手炒面，成本只要二块钱的做法  

1. 豆芽洗干净

2. 青菜洗干净

3. 面条准备好，这是菜市场直接买来的熟面条，徐州人叫：油面。图上的量是一块钱的。不想出门买面条，家里的挂面用水煮开了，捞出来，过凉水，香油拌一下也是一样的。

4. 起锅，放油，先炒豆芽

5. 豆芽炒软一点加面条，继续翻炒。炒面条的时候注意加一点水，防止糊锅。

6. 加酱油，我用的海天金标生抽

7. 加孜然粉

8. 喜欢吃辣的可以再加一勺辣椒粉

9. 最后加青菜，随便煸炒两下出锅

10. 爱吃鸡蛋的，煎个荷包蛋放上去，简直人间美味

11. 我喜欢荷包蛋不熟透的哈哈，一碗真的不够啊，太好吃了

小贴士

1.面条可以菜市场直接买，也可以家里的任何库存面条（快速面，挂面等）煮半熟了，过凉水，拌一点香油。
2.调料只需要酱油和孜然两种，不需要放盐。喜欢吃辣的加点辣椒粉，给小孩吃就不需要了。
3.炒面条的时候记得加点水，防止糊锅。
真的简单，美味又快手。徐州人都懂得，外地人也可以试一下哦！