虾皮菜心
来源:美味食谱馆 3.1W
用料
虾皮 | 1把 |
蚝油 | 1勺 |
菜心 | 1把 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 适量 |
蒜 | 5瓣 |
姜 | 两片切丝 |
海米 | 适量 |
辣椒 | 视偏好 |
料酒 | 1勺 |
白糖 | 半勺 |
醋 | 1勺 |
虾皮菜心的做法
菜心去老叶洗净
水中加盐,将菜心焯水
姜葱海米切好备用
清水白糖蚝油料酒生抽醋调碗汁
热锅加油加姜葱海米虾皮炒香
将碗汁倒入锅烧开,淋到菜心上即可
用料
虾皮 | 1把 |
蚝油 | 1勺 |
菜心 | 1把 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 适量 |
蒜 | 5瓣 |
姜 | 两片切丝 |
海米 | 适量 |
辣椒 | 视偏好 |
料酒 | 1勺 |
白糖 | 半勺 |
醋 | 1勺 |
虾皮菜心的做法
菜心去老叶洗净
水中加盐,将菜心焯水
姜葱海米切好备用
清水白糖蚝油料酒生抽醋调碗汁
热锅加油加姜葱海米虾皮炒香
将碗汁倒入锅烧开,淋到菜心上即可