小炒香干
来源:美味食谱馆 3.36W
简单美味
用料
香干,辣椒,葱姜蒜 | 适量 |
油,盐,老抽,鸡精 | 适量 |
清水 | 一点点 |
小炒香干的做法
切好食材,我没有大蒜了,大家记得加点大蒜末
多加点油,把香干煎一下
把煎豆腐多余的油倒出去,然后加入姜蒜,辣椒。盐,鸡精,老抽翻炒均匀。最后锅边淋入一点水,软化一下香干,撒上葱花即可!
小贴士
老抽上色,锅边淋少许水软化香干更入味
简单美味
用料
香干,辣椒,葱姜蒜 | 适量 |
油,盐,老抽,鸡精 | 适量 |
清水 | 一点点 |
小炒香干的做法
切好食材,我没有大蒜了,大家记得加点大蒜末
多加点油,把香干煎一下
把煎豆腐多余的油倒出去,然后加入姜蒜,辣椒。盐,鸡精,老抽翻炒均匀。最后锅边淋入一点水,软化一下香干,撒上葱花即可!
小贴士
老抽上色,锅边淋少许水软化香干更入味