鲍鱼煮干丝

来源：美味食谱馆 1.5W

鲍鱼煮干丝的做法步骤图，鲍鱼煮干丝怎么做好吃

用料

金华火腿	15克
鲍鱼	四个
豆腐百页	150克
香菇	一朵
香葱
高汤	适量

鲍鱼煮干丝的做法

鲍鱼去肠洗净，切花刀，壳也用小牙刷刷干净，金华火腿和香菇分别切细丝
豆腐百页切细丝，放入盘中，用开水浸烫两次，去除豆腥味，捞出备用
将鲍鱼及壳放入沙锅内，加入500克高汤，烧开后，转中小火煮十五分钟
将豆腐丝、火腿及香菇丝放入砂锅中，继续煮五分钟，加盐调味即可关火，撒少量香葱出锅

鲍鱼煮干丝干丝好吃鲍鱼

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