青菜煮干丝

下雨天闲来无事学做菜

用料  

青菜煮干丝的做法  

1. 将干丝放入开水煮沸，去豆腥味，老妈教的，必不可少的一步。

2. 锅内放入水，一勺豆油和煮沸后的干丝，先用大火煮沸转小火煮一刻钟。煮到干丝嫩嫩的，汤白白的。

3. 放入切好的青菜和盐，煮七八分钟，然后成出来就好啦。