地瓜鸡
来源:美味食谱馆 3.28W
本来想放土豆的,突然想起还有一直没蒸的白地瓜,突然创意击中了我,与老妈分享后,得到正面回应。遂作之。
用料
鸡全腿 | 两只 |
红薯 | 两小个 |
茶树菇 | 半斤左右 |
盐 | 适量 |
葱姜 | 适量 |
料酒,酱油 | 适量 |
地瓜鸡的做法
小贴士
做肉的时候喜欢放大料酱油。
做肉的时候放料酒 炖进去 去腥味,增肌鲜味。
鸡腿肉由于鸡腿肉比较肥,可以多靠一靠油。
本来想放土豆的,突然想起还有一直没蒸的白地瓜,突然创意击中了我,与老妈分享后,得到正面回应。遂作之。
用料
鸡全腿 | 两只 |
红薯 | 两小个 |
茶树菇 | 半斤左右 |
盐 | 适量 |
葱姜 | 适量 |
料酒,酱油 | 适量 |
地瓜鸡的做法
小贴士
做肉的时候喜欢放大料酱油。
做肉的时候放料酒 炖进去 去腥味,增肌鲜味。
鸡腿肉由于鸡腿肉比较肥,可以多靠一靠油。