炒萝卜干咸菜
来源:美味食谱馆 3.12W
过年回老家带来的奶奶腌制的萝卜干,最近几天正好赶上病毒感染不能出门,就在家炒点萝卜干就粥吃蛮好的。
用料
萝卜干 | 适量 |
花椒干红辣椒小葱 | 适量 |
生抽白糖鸡精食用油 | 适量 |
炒萝卜干咸菜的做法
看来带的奶奶自己种的萝卜,自己腌制的萝卜干。用水泡一会,控水切碎备用。
锅中可以多加点油,爆香花椒红辣椒,小葱
倒入切好的萝卜干
加生抽鸡精白糖翻炒,不喜欢吃带甜味的白糖可以不放。
翻炒至萝卜干微黄关火
装入保鲜碗里,早饭配着粥吃蛮好的