私房小龙虾尾
来源:美味食谱馆 1.72W
心心念念的要自己煮个小龙虾,而且是不用剝头的那种,喝点小酒,开着空调,再放个美国大片~就今晚吧
用料
小龙虾尾 | 1斤 |
香叶3 | 片 |
干辣椒 | 5个 |
花椒 | 少许 |
盐 | 克 |
姜 | 5片 |
蒜瓣 | 5-10瓣 |
啤酒 | 1瓶 |
冰糖 | 少许 |
土豆 | 1个 |
黄瓜 | 1根 |
洋葱 | 半个 |
私房小龙虾尾的做法
所有食材该切块切块,该切片切片
生姜,辣椒,大蒜冰糖,花椒都放锅里煸炒出香味
加洋葱一起炒到软
土豆单独炒熟
最后放一起加啤酒煮开收汁
小贴士
除了黄瓜,所以食材都用油煸炒一遍后,最后放锅里和黄瓜一起加啤酒煮开即可,喜欢口味重点的还可以再多放点辣椒🌶️