王牌曲奇
来源：美味食谱馆 8.24K
用料
| 黄油 | 113g |
| 面粉 | 1.5杯 |
| 杏仁碎 | 1/2杯 |
| 葡萄干 | 1/2杯 |
| semi-sweet巧克力豆 | 1/2杯 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 糖 | 3大匙 |
王牌曲奇的做法
杏仁用烤箱烘熟
黄油溶化，加入杏仁，葡萄干，巧克力
加入糖，混合均匀
逐个加入鸡蛋，搅拌均匀
筛入面粉，揉成团，包在保鲜膜内冰箱冷藏使面团变硬
面团切成块，烤箱预热170C，烤约15-20min
小贴士
因为黄油用量很高，高筋面粉或者普通面粉就好
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