无油蜂蜜凹蛋糕,这个蛋糕只要材料活匀就可以了
来源:美味食谱馆 1.62W
用料
蛋黄 | 3个 |
鸡蛋 | 1个 |
蜂蜜 | 15克 |
细砂糖 | 20克 |
低筋面粉 | 20克 |
香草精(可不放) | 1克 |
无油蜂蜜凹蛋糕,这个蛋糕只要材料活匀就可以了的做法
鸡蛋和蛋黄里放入细砂糖和蜂蜜
打蛋盆放在温水上,打发至提起打蛋头纹路不会马上消失
加点香草精
低粉过筛
翻拌至无颗粒
6寸蛋糕模具里铺上油纸,倒入糊糊
预热好的烤箱,中下层180度12-15分钟
开动咯
小贴士
我不爱吃甜,喜欢吃甜的话可以多加5-10克细砂糖