蛋糕的做法 - 电饭锅做蛋糕 - 自制蛋糕 - 第3页

生酮🌸超简单巴斯克

01-07 被封了两个多月，终于收到了巴斯克的材料。其实就是纯纯的芝士蛋糕，完全不用加任何粉。我是连代糖和海盐都没加。完全是自然的芝士味道。一份成品400克。我觉得我可以一顿吃完。😍用料马斯卡彭干酪200克淡奶油120克鸡蛋2...

奶酪磅蛋糕（低碳生酮）

01-13 好吃的奶酪磅蛋糕不用打发搅一搅拌一拌简单粗暴用料奶油奶酪65克左右奶油25克左右黄油25克左右鸡蛋2个柠檬汁少许扁桃仁粉60克左右椰子面粉16克左右天然代糖40克按个人口味增减泡打粉5克馅料我用的是奶油奶酪多少随意...

迷你牛油小蛋糕

01-07 我覺得很好吃，很簡單的一種小蛋糕，因為是做來送給人，所以是這份量的雙倍，如果想做少點就按我這份量吧用料低筋面粉65克鸡蛋1个牛奶/酸奶15毫升泡打粉1克無盐黃油60克细砂糖40克迷你牛油小蛋糕的做法全高材料大合照，牛油放...

聚会必备🥂杯子蛋糕（无奶油懒人版）

01-01 时间在充实忙碌的生活中过去，今儿周末有空给亲朋们推荐一款聚会必备小蛋糕，简单懒人版无奶油，如果想快乐加倍，可加奶酪🧀️或者芝士或者果干类，聚会必备单品🧁🧁🧁用料牛奶50克鸡蛋🥚3个玉米油35克白砂糖40克柠檬汁（白醋）5滴低...

酸酸甜甜“樱桃🍒蛋糕🍰”🍒🍒🍒🍒

01-09 樱桃🍒大量上市。。。樱桃季，让我们一起来撸樱桃美食吧ˆ😊ˆˆ😊ˆˆ😊ˆ分享酸酸甜甜，超好吃的“樱桃🍒蛋糕🍰”完美配方，不开裂不塌陷。。。小白也🉑🉑🉑以！这款蛋糕不加樱桃的话，可做蛋糕卷，适合新手，不开裂易成型，卷的时...

6寸低卡酸奶黑咖啡风味双层巴斯克

01-27 酸奶代替了稀奶油用了减脂奶酪整个下来才不到六百大卡简单快手还好吃😋巴斯克简直绝绝子呀🥰用料牧森减脂奶油奶酪200克自制老酸奶200克鸡蛋2个玉米淀粉10克伊糖零卡糖15克AGF浓缩咖啡液1杯6寸低卡酸奶黑咖啡风味双层...

桑椹戚风蛋糕

01-11 用料蛋黄6个蛋清230克（一定要达到这个重量）玉米油55克普通面粉95克玉米淀粉45克桑椹汁90克糖40-50克（自己调节）柠檬汁数滴桑椹戚风蛋糕的做法桑椹洗干净桑椹只要果肉部分，我懒得去一起打了😄一起打的所以要过滤一下，去掉的...

酸奶慕斯蛋糕--端午节蛋糕

01-05 夏天做的酸奶慕斯蛋糕又简单又好吃！可以做3个6寸的量。用料浓稠酸奶500克淡奶油800克吉利丁片35克芒果3个（切粒）布丁1个糖粉110克（不喜甜的可减至70克）柠檬汁20克6寸戚风蛋糕1个（切成三片，每个蛋糕只用一片，并把四周剪掉一圈）...

海盐奶冻蛋糕

01-02 用料奶冻大白兔奶糖8个牛奶180克淡奶油70克吉利丁1片蛋糕鸡蛋4个水50克玉米油50克低筋面粉65克细砂糖50克海盐淡奶油300克糖30克盐1克海盐奶冻蛋糕的做法海盐奶冻，没有盐用盐巴代替，盐和海盐比例1：2，刚好做5个...

低卡酸奶乳酪蛋糕（魔芋粉）

01-02 用料鸡蛋3个市售普通酸奶180克魔芋粉15克零卡糖粉20克低卡酸奶乳酪蛋糕（魔芋粉）的做法备注：自用配方，所以写的简单。酸奶里加入蛋黄，倒入魔芋粉，搅拌均匀，做成蛋黄糊。蛋清里分三次加入糖粉，打成大弯钩状。蛋黄糊加入蛋清。倒...

七色花慕斯蛋糕🍰

01-02 不知道你们还记得小学课文里的七色花的故事吗？撕下一片花瓣就能实现一个愿望，今天泡泡就做了一个七色花蛋糕，吃上一块就能许愿哦～—慕斯体是清爽的柠檬酸奶芝士慕斯🍰，有柠檬的清香、芝士的奶香融合在一起，口感细腻柔软，酸酸...

消耗剩余的蛋白的蛋糕卷

01-13 做卡仕达酱剩了四颗鸡蛋的蛋清，不能浪费。做了蛋清版的蛋糕卷😁😁😁用料蛋白4个糖30克玉米油40克水40克低粉40克粉色素几滴夹心：奶油50克消耗剩余的蛋白的蛋糕卷的做法把水，玉米油加到一起。用蛋抽把蛋清跟玉米油搅拌至...

香橙卷

01-05 夏日里橙子的清新与蛋糕的融合满满的幸福感...

试过最成功的配方！芒果慕斯蛋糕尝试了很多次

01-01 每当买🥭，第一个想到的甜品就是慕斯蛋糕啦～～新手也一次成功虽然简单，却尝试过很多次不同的配方，总结出这个是最好吃，最成功的配方啦，免费赠送给你们！！！快点收藏好吧😭6寸的配方！需要的自己增加或减少！用料芒果泥150克糖35克奶油30...

无油无糖香蕉蛋糕（无麸制）

01-27 *严格说来是无添加糖/油。*用了巴旦木粉，无麸制。用料盐1/2tsp香草精1tsp无糖枫糖浆1tsp泡打粉1tsp鸡蛋2个香蕉2根巴旦木粉200g无油无糖香蕉蛋糕（无麸制）的做法所有材料合影，供参考，步骤部分无图。鸡蛋、盐、香草精、无糖...

提拉米苏盒子蛋糕（熟蛋版/无吉利丁/无饼干）

01-03 此方子可以称之为“疫情期间简陋版”用咖啡蛋糕胚代替了手指饼干，没有力娇酒只有咖啡液，做出来味道还是不错的，盒马生鲜看到都抢着来聘用的程度所有用料都可以灵活调整，烤盘是28*28蛋糕卷烤盘，没有的话直接用油纸折一下，容...

无需烤箱#简单易做的低糖芒果酸奶慕斯蛋糕～一起吃来大块芒果吧～

01-27 用芒果的甜度作为天然甜味剂，不再额外添加砂糖，健康又清爽～加入了酸奶，味道更加清新，和芒果的甜味真的太搭啦～新鲜的大块芒果吃起来真过瘾～只需冰箱就能制作用到的模具是15厘米活底圆模，配方出1份量⚠️转载请告知并注明出处谢...

生椰拿铁奶酪古早蛋糕

01-02 转自小红薯作者"烤箱外的守望者"的方子，她的原方是三个蛋6寸圆模的量，我用的15×15方形固底古早模具，同比例做的4个蛋，这里只是记录一下方便日后再撸。用料奶油奶酪150克椰子油40克牛奶93克三顿半咖啡粉一罐鸡蛋4个香草精...

酸奶魔芋蛋糕

01-01 非常简单的材料，分蛋打发，超低卡放心吃，只有100多卡用料浓稠酸奶30克鸡蛋2个魔芋精粉6克零卡糖10克香草精几滴酸奶魔芋蛋糕的做法材料集合两个鸡蛋分蛋，酸奶放蛋黄里，零卡糖和香草精放蛋白里蛋白打发至小弯钩倒入魔芋粉，开...

法点经典慕斯蛋糕/巴伐利亚详细制作

01-06 这个巧克力巴伐利亚属于入门级别的慕斯蛋糕只要学会这款慕斯，那大部分的慕斯蛋糕就都可以信手捏来了～巴伐利亚是由：英式奶酱➕牛奶和黑巧克力➕奶油霜，组成的；沙赫蛋糕体：源于奥地利的一款可可杏仁蛋糕，“沙赫”是人名，蛋糕原...

可可芒果蛋糕卷🍰

01-09 用料鸡蛋4个玉米油40克细砂糖（加蛋黄）15克低筋面粉50克温水70克可可粉20克盐1克细砂糖(加蛋白)40克内馅芒果1个淡奶油200克细砂糖20克可可芒果蛋糕卷🍰的做法温水加入可可粉搞拌均匀，无粒状态蛋黄加入细砂糖和玉米油搞拌...

提拉米苏（马斯卡彭糊部分）

01-31 记录自用配比，有蛋，非熟蛋，介意请绕道配方为1kg马斯卡彭用量，量少请自行换算没有手指饼干配方。喜欢用蛋糕还是手指饼干随意本方不是很甜（符合我的口味，下厨房七成甜品方子我会对半砍糖做），咖啡味个人觉得也不是特别浓郁。可...

简易版伯爵红茶蛋糕卷

01-07 最近喜欢吃伯爵红茶蛋糕卷，做过几次，朋友们要配方，简单易学的教程分享给大家。用料低筋面粉40克鸡蛋4个玉米油40克牛奶40克红茶粉1包（2克）细砂糖40克白醋或柠檬汁几滴奶油淡奶油180克细砂糖12克简易版伯爵红茶蛋糕卷的做法...

减脂期吃的：巧克力西葫芦蛋糕（无油无糖）

01-27 蛋糕应该是每个女孩都拒绝不了的存在，我打算给减脂期的自己做一款无油无糖的小蛋糕，懒人就用懒办法对付，全程绞肉机，分分钟就搞定，出来的成品还是不错的，减脂期吃一块也没什么负担，对比欧包好吃的不是一点点，满足！（这一盘我切了...

蛋糕棒棒糖卷🍭

01-06 用料鸡蛋4个玉米油45克斑斓粉8克椰浆60克低筋面粉55克糖50克蛋糕棒棒糖卷🍭的做法玉米油和椰浆搅打乳化（如果没有椰浆改用牛奶的话大概用45克）筛入低粉和斑斓粉一字型划开无干粉了加入4个蛋黄液、一字型划开，蛋黄糊完成...