抹茶豆腐慕斯布丁
来源:美味食谱馆 1.62W
so easy
用料
内酯豆腐 | 1盒 |
抹茶粉 | 根据个人口味添加 |
白砂糖 | 根据个人口味添加 |
QQ糖(推荐菠萝味) | 10粒(也可不放) |
水果(装饰用) | 少许 |
抹茶豆腐慕斯布丁的做法
内酯豆腐放入搅拌机中搅成浓稠的豆浆状
加入白糖和抹茶粉,拌匀(白糖可不加)
将混合白糖、抹茶粉的豆浆继续用搅拌机搅匀
QQ糖用微波炉融化,迅速加入豆浆中(不放QQ糖也可以凝固,放入QQ糖凝固得更好)
将混合了白糖、QQ糖、抹茶粉的豆浆倒入一个容器内,最后在表面摆上水果(可不放),放冰箱冷藏几个小时使其凝固
开吃
小贴士
南豆腐卤水味重不推荐,推荐白玉牌内酯豆腐