酒渍果干磅蛋糕
来源:美味食谱馆 3.3W
用料
黄油 | 200克 |
低粉 | 250克 |
酒渍果干 | 1包 |
朗姆酒 | 30ML |
糖粉 | 160克 |
鸡蛋 | 4个 |
泡打粉 | 5克 |
酒渍果干磅蛋糕的做法
酒渍果干装在碗里,加朗姆酒浸过面,可以稍微多一点,因为果干浸泡后会涨大
这是浸泡2天后的果干,诱人吧
黄油软化,加糖粉
分次加蛋液,筛粉,加全部果干和酒
装入纸模中
中下层,170度10分钟,表面结皮后取出用刀划一下,继续烤20分钟
用料
黄油 | 200克 |
低粉 | 250克 |
酒渍果干 | 1包 |
朗姆酒 | 30ML |
糖粉 | 160克 |
鸡蛋 | 4个 |
泡打粉 | 5克 |
酒渍果干磅蛋糕的做法
酒渍果干装在碗里,加朗姆酒浸过面,可以稍微多一点,因为果干浸泡后会涨大
这是浸泡2天后的果干,诱人吧
黄油软化,加糖粉
分次加蛋液,筛粉,加全部果干和酒
装入纸模中
中下层,170度10分钟,表面结皮后取出用刀划一下,继续烤20分钟