香草卡士达吐司
来源：美味食谱馆 3.06W
为了消耗多余卡士达的实验品，结果非常好吃，卡士达有糖了所以不再下糖。
用料
| 香草卡士达酱 | 100g |
| 全麦粉 | 88g |
| 高筋面粉 | 200g |
| 水 | 115g |
| 酵母 | 5g |
| 盐 | 3g |
| 油 | 10g |
香草卡士达吐司的做法
后油法揉面
发酵至2～3倍大，取出排气，分两个面团，擀扁，三折，再擀扁，用长边卷起，放入模具，盖湿布二次发酵。
预热烤箱150度25分钟，中下层。
小贴士
喜欢的可以刷蛋液烤，也可以把卡士达酱卷进夹层，或者挤在表面。
里面全麦粉也是刚好剩下那么多，=_=，所以不要问我为什么要88克，哈哈！
