塔 - 塔知识分享 - 第3页

12-29 妈妈送了点新鲜笋，线上买了包糯米粉，嚯嚯一次汤圆和塔饼吧～用料猪肉适量笋6只糯米粉适量盐少许鸡精适量生抽适量老抽适量猪油适量生姜水适量第一次做“笋肉塔饼”的做法笋过切丁滤干，加上肉糜、盐、鸡精、生抽、老抽、猪...

12-30 用料【塔皮】【A料】步骤1冻黄油110克低粉175克杏仁粉26克糖粉70克盐1克【B料】全蛋液35克【蛋奶液】步骤5蛋黄15克淡奶油4克【卡仕达酱】步骤6【A料】混合后立即搅匀蛋黄85克糖75克【B料】低粉15克玉米淀粉20克【C料...

美极水果塔

11-27 轻松的当季水果，配上浓郁的卡士达酱～合着酥酥的塔皮！又好看又好吃用料塔皮4只卡士达酱少许水果少许美极水果塔的做法先烘烤塔皮挤入之前做好的卡士达酱放入水果，淋上镜面酱...

香蕉酸奶塔

03-06 真香、好吃哦。用料香蕉2根酸奶一瓶燕麦适量香蕉酸奶塔的做法燕麦，酸奶不限品牌。家里只有安慕希了，就顺手拿过来的。燕麦是里面有水果，又打折，买的。香蕉用叉子弄成泥食材混合，搅至偏粘的感觉。烤箱预热上下火200℃/5分钟...

香甜椰蓉塔

12-27 小水的方子~觉得做出来味道很好。分享一下~原文链接_用料塔皮：低粉100g黄油70g细砂糖45g鸡蛋液30g椰蓉馅：牛奶40g鸡蛋液25g细砂糖50g色拉油20g椰蓉50g低粉20g泡打粉1/4小匙黄油35g香甜椰蓉塔的做法塔皮做法：低粉，室温下放...

最爱的椰丝塔

01-03 带着黄油香，酥脆可口塔皮配上甜而不腻的椰丝，成为父亲最爱的小点心。一定能成为椰丝粉的心头爱用料塔皮黄油60克糖30克盐1克低粉90克杏仁粉18克（没有改低粉）蛋黄半只或者牛奶5-6克椰丝馅黄油20克椰蓉60克糖60克鸡蛋2个椰...

诺曼底水果塔

12-14 用料晚点传晚点传诺曼底水果塔的做法晚点传...

九層塔炒螺肉

12-05 台式九层塔炒螺肉用料螺肉葱蒜姜花椒红辣椒九层塔/罗勒生抽料酒糖盐油九層塔炒螺肉的做法螺肉洗淨，放入滾水中汆燙，汆燙时间要稍久一点，备用姜切片，蒜切碎，葱切段熱鍋，加入適量沙拉油，放入蔥碎、蒜碎、辣椒、花椒炒香再加入...

芝士鹹塔

01-25 快手早餐用料塔皮任意雜菜HamCheese番茄酱芝士鹹塔的做法塔皮从冰箱取出，刷一层薄薄的的番茄酱放入杂菜粒，少许盐、胡椒粉放Ham粒铺上刨成丝的芝士烤炉390华氏度，18分钟左右，芝士变色烤香，稍凉即可享用...

黑蒜五花肉塔

01-02 在一家黑珍珠餐厅吃到红烧鳗鱼配酥皮，觉得很惊艳，刚好买了中粮家佳康的亚麻籽五花肉，家里还有几个蛋挞皮，想着组合一下，用酥皮的酥脆感包容五花肉的油润，还可以用心盘饰一下~疫情宅家也可以复刻个米其林水准摆盘哪！吃饭要有...

三文鱼芦笋法棍塔

03-21 用料法棍1根三文鱼一小块西红柿一个芦笋10根马苏里奶酪100克黑胡椒三文鱼芦笋法棍塔的做法法棍切片，刷蒜末橄榄油，放上拌好芝士的芦笋三文鱼碎，进烤箱上下火180度烤8分钟，撒黑胡椒和盐继续烤2分钟即可。非常酥脆...

苹果大黄塔

12-19 这款苹果塔里由于大黄的加入，添加了一份酸甜的风味，比单纯的苹果塔更加有层次感。配方看似复杂，其实很简单，新手可以完成，朋友们吃了更是赞不绝口。用料黄油25克糖粉杏仁粉50克盐2克香草荚半根全蛋150克低份300克大黄300克...

美味苹果塔

12-17 美国人最喜欢吃的两种食物：HotDogandApplePie。几乎人人会做，人人爱吃，那芬芳浓郁的果汁味道，那酥酥的派皮，delicious。。。用料中粉225g冷冻黄油115g盐少许蛋黄20g冰水45g杏仁粉100g细砂糖45g蛋白一个鸡蛋一个香草精几滴...

冬瓜香菇肉末塔

01-04 用料猪肉末虾香菇冬瓜鸡蛋鹌鹑蛋青菜酒盐葱姜冬瓜香菇肉末塔的做法将香菇煮熟,虾剥壳,分别剁成细末,与肉末一起放酒盐葱姜末搅匀将青菜洗尽切碎,放榨汁机里榨成菜泥将冬瓜用挖球器.挖出半圆型,并在中间挖出一个洞将拌...

草莓开心果奶油塔

01-01 用料1(开心果塔皮)黄油40克低粉65克糖粉20克蛋液10克开心果膏6克开心果粉10克用料2(开心果杏仁奶油酱)杏仁粉30克开心果粉20克开心果膏50克淡奶油50ml黄油40克糖粉50克蛋液40克用料3(其他)淡奶油适量，打发的草莓少许草...

双色水果塔

12-12 用料猕猴桃蛋挞皮淡奶油白糖牛奶鸡蛋低粉抹茶粉橙汁粉芒果双色水果塔的做法淡奶油50g白糖13g混合，加40g煮沸的牛奶放凉后加1个蛋黄和5g低粉，一分为二，一半加抹茶粉，一半加橙汁粉，制成绿色和橘色的塔水芒果猕猴桃果肉切丁，分...

香蕉奶油塔

03-24 方子来自微博的@美国最优烘焙，微苦的巧克力配上轻盈的奶油焦糖酱，口感完美。用料卡仕达奶油酱全脂牛奶500ml玉米淀粉60ml香草精5ml糖115g盐1/45ml鸡蛋2个黄油55g焦糖酱鲜奶油150ml香草精5ml糖240g水60ml盐1/45ml淡玉米...

圣诞草莓千层塔

11-04 我能说上次水果店的老板送的草莓真的是吃不完了吗？来一次大的草莓消耗！刚好朋友微博圈我说想吃这个。用料低筋粉250g泡打粉1/2勺炼乳30g细砂糖60g小苏打1/4勺鸡蛋3个牛奶150g黄油10g动物淡奶油400g植物淡奶油100g草莓若...

松软可口水果松饼塔

01-21 用料牛奶100ml鸡蛋1个草莓若干蓝莓若干松饼粉1袋淡奶油200g糖霜适量松软可口水果松饼塔的做法食材都在上面啦把鸡蛋和牛奶用打蛋器打散融合倒入一袋松饼粉继续搅拌不需要搅拌到无颗粒哈～融合差不多就行。如果觉得太粘...

蘑菇菠菜培根塔

12-27 最近迷上了各种各样的塔，甜的、咸的。。。。用料派皮盐适量低筋面粉180克黄油80克冷水50克馅菠菜四棵蘑菇四朵培根三条洋葱三分之一个鸡蛋一个淡奶油150克蘑菇菠菜培根塔的做法制作派皮：黄油切小块，于面粉混合，加入冷水，用...

杂莓塔

11-06 欢的塔皮，杏仁奶油馅，烤的时候加了莓子用料塔皮杏仁奶油馅杂莓塔的做法塔皮味道还不错...

飞雪树莓塔

01-27 用料糖粉5克鸡蛋4个牛奶40克色拉油40克绵白糖40克香草夹半根柠檬汁几滴酸奶1盒（冰箱冷藏）树莓一些薄荷叶一些飞雪树莓塔的做法家里的树莓成熟了，来创作美食了采了一些用小四卷的材料先做盆蛋糕用模具切成圆形，三片，每片中...

法式松饼塔

11-06 用料低筋面粉鸡蛋黄油全脂牛奶看步骤法式松饼塔的做法主料：低筋面粉220G、全脂牛奶400ML、黄油60G、鸡蛋1个、糖粉20G、泡打粉4G、小苏打4G、盐4G、柠檬汁10ML辅料：草莓200G、淡奶油150ML、草莓酱适量具体的做法步骤：1....

蕃薯塔

11-11 用料红薯一根苹果半个蕃薯塔的做法先把洗好的红薯蒸熟将红薯剥皮切好，苹果切片。摆盘。点缀枸杞。...

Lemon Bars·柠檬方块塔

12-04 Joyofbaking的师傅说：IhavebeenmakingtheseLemonBarsformoreyearsthanIwouldliketocount,yetInevertireofthem.Itisthecombinationofbutteryshortbreadandtangylemonfillingthatmakesthemsoirresistible.Ilovehowthesh...