花朵刀切怎么做好吃，花朵刀切家常做法

03-16 好友家的杯子给了我灵感，有颜值的刀切就是这样诞生的。用料中筋面粉250克水120克酵母3克白糖10克油5克南瓜粉（调色）适量黑可可粉（调色）适量红色色素（调色）适量花朵刀切的做法①将水，油，酵母，白糖放入小美主锅设置1分钟速度3混合...

切香菇花刀

01-09 用料鲜香菇1朵切香菇花刀的做法香菇去蒂，刀刃最后落在香菇的正中偏右一点的方向侧切，反方向再侧切一下。香菇旋转60度，在另一边以同样的角度下刀与上一刀汇合。香菇再旋转30度，重复刚才的切法。切成“米”字型即完成。小...

鲜奶刀切（刀切馒头）

01-29 用料牛奶250克中筋面粉500克酵母7克糖80克鲜奶刀切（刀切馒头）的做法80克糖和250克鲜奶加热搅拌，至糖融化即可，离火回温到60度以下。一部分牛奶倒入7克酵母中搅拌，这一步主要是为了融化酵母。然后牛奶和有酵母的牛奶依次倒...

桂花刀切

12-19 比起饺子包子馅饼类的，我还是更喜欢做做发糕和馒头，方便呗~基础的刀切馒头里加点儿桂花糖浆，简单又干净。桂花这种闻起来甜腻腻吃起来清甜的辅料深得朕的青睐，混合着小麦的发酵味儿...朴质的烟火人间气息啊用料椰子汁少于...

黑米螺旋刀切馒头（一次发酵花样刀切之3⃣️）

07-05 一直吃白馒头，总会吃腻的，今天换点小花样，加上一些黑米粉，做出好看的螺旋形状，果然胃口大开呀！用料中筋面粉250克黑米粉15克炼乳20克牛奶130克酵母2克水少量黑米螺旋刀切馒头（一次发酵花样刀切之3⃣️）的做法混合面粉、炼乳、牛...

一次发酵|白云朵朵双色刀切馒头☁️

12-01 是盛夏里冰淇淋蓝的温柔💙用料面粉200克牛奶104克酵母1.5克细砂糖20克可食用竹炭粉少许蝶豆花粉/栀子兰适量一次发酵|白云朵朵双色刀切馒头☁️的做法一抹清新蓝，看了就心情好的那种🎈蓝天白云～是青春鸭！（好的扯远了，看教程...

甜刀切

11-26 用料A中筋面粉200gA耐高糖酵母2gA水140gB中筋面粉160gB糖粉50gB盐0.5gB水50gC植物油10g甜刀切的做法A料放面包机，揉面10分钟后静置1小时（发面）面包机内加B料，揉面20分钟加C料，揉面15分钟面团取出，放案板上滚圆，擀面杖擀平。...

云朵刀切馒头（简单易操作）

09-08 喜欢蔚蓝的天空，把它做成馒头带回家！用料牛奶80克砂糖15克酵母1.5克中筋面粉150克蝶豆花粉适量克云朵刀切馒头（简单易操作）的做法白色面团大致揉均匀之后切出10克放旁边备用，剩下的面团加入适量蝶豆花粉揉成光滑的面团，擀成...

一次发酵荞麦馒头刀切馒头春日花朵

03-18 糯米面花瓣，令口感层次丰富，视觉上呈半透明状态。用料荞麦面70克中筋粉130克酵母粉2克冷牛奶110克花瓣：糯米粉一勺中筋粉一勺紫薯粉一捏一次发酵荞麦馒头刀切馒头春日花朵的做法面团混合，牛奶不要一次加完，根据情况调整。...

花朵刀切馒头

04-29 有花的点缀更美了！用料中筋面粉200克酵母2克糖20克牛奶110克玉米油10克南瓜粉适量紫薯粉适量花朵刀切馒头的做法除了南瓜粉和紫薯粉所有的材料混合用筷子搅成棉絮状然后揉成光滑的面团入烤箱发酵至2倍大洞口不回缩将发...

豹纹刀切馒头（一次发酵花样刀切馒头之4⃣️）

07-13 喜欢约普通的刀切馒头注入一些小清新元素，虽说有点小麻烦，但是确实很好看哦！用料中筋面粉250克牛奶或水130克酵母2克红曲粉少量可可粉少量糖（根据自己喜欢添加）0-30克豹纹刀切馒头（一次发酵花样刀切馒头之4⃣️）的做法将面粉、...

香菇切花刀

01-04 前段时间我做了蚝油香菇菜心和香菇春笋煲鸡汤，都用到了香菇，我在香菇上切了花刀，一是为了让菜品看起来漂亮美观，二是这样做香菇也更加的入味。有好多朋友留言或发消息问我香菇上的花刀是怎么切的？其实很简单的，但文字描述起...

一次发酵的花朵刀切馒头

03-02 平时蒸馒头多是用中筋面粉，可是如果加上一部分低筋面粉，口感会更松软，感觉比面包口感还要好。今天做了一次发酵的刀切馒头，添加了美玖牌低筋面粉，外面再点缀一朵小花，让人食欲大增，当然，不弄花朵也不影响口感哈！用料中筋面粉25...

刀切馒头花样刀切馒头

06-27 馒头的关键就是把面团揉光滑，内部不留气孔，蒸出来就会光滑亮泽，俗称水光肌。能让面团快速光滑的方法，我常用两个：1.擀面杖大法：擀平折叠再擀平折叠，大概重复6-8次就是零毛孔了。2.静置法：初步把面粉揉匀，静置30分钟，再揉几下，就...

刀切糍

05-22 忽然想吃起家乡的刀切糍了,于是买了包水磨粉做了几碗,大家一起分享了.....好久没吃这种家乡小吃了,久违了的味道..用料开水170克水磨粘米粉100克刀切糍的做法把水烧开～准备把粉倒入开水中（暂不用关火，改小火）拌匀，大概这样...

刀切

11-06 用料面粉300克鲜奶180ml酵母3糖30克炼乳30克泡打粉3克刀切的做法面点菜鸟仅做记录不具备参考性～...

刀切面

06-07 用料面粉一小碗鸡蛋1个水适量刀切面的做法放好面粉将鸡蛋打入。用稍微温一点水慢慢倒入。用筷子搅拌絮状。水不要一次性放太多。面要和的稍微硬一点才有劲道，水要是多了，感觉面软了可以放面粉继续和。将面团擀大叠一下...

🌸樱花印花刀切馒头

03-12 今天正值清明节又是全国哀悼日风笛长鸣寄哀思深切悼念牺牲烈士和逝世同胞🕯️没能去武大看樱花雨就在家吃樱花馒头吧今早和二万讲述了何为全国哀悼日为什么要举行哀悼愿永远心怀感恩认真生活❤️用料中粉500g牛奶245g（水23...

花色刀切

10-11 无人问津的火龙果，即刻变成小朋友诱惑的盛宴。用料花色部分中筋面粉250克火龙果汁130g酵母2.5克糖10克盐1.5克植物油2.5克白色部分中粉250克水125克酵母2.5克糖2.5克盐1.5克花色刀切的做法火龙果取果肉，30秒/速度10，过滤...

9个月以上辅食菠菜花朵刀切

05-29 好多妈妈说自己的孩子不爱吃蔬菜，愁死了别愁别愁我来啦！你看看这个是用菠菜跟鸡蛋打泥混合面团做的是不是很好看呢？要想菜翠绿其实也是有小窍门的今天都来说说第一最好用菠菜叶子部分第二焯水后一定要过一下冰水第三打泥...

复古花朵刀切馒头

01-28 用料用料1中筋面粉100克酵母1克糖15克玉米油3克温水50克碟豆花粉3克用料2中筋面粉100g克酵母1克糖15克油3克温水50g克用料3菠菜粉3克复古花朵刀切馒头的做法分别将材料1和材料2搅拌成絮状后揉成光滑的面团其中材料2的...

荞麦馒头刀切馒头春日花朵

03-20 也许是春天的原因，最近比较痴迷做和花朵相关的造型。我有一种植物叫酢浆草，冬季开花，体积很小，却是冬季装饰阳台最美的风景。最近天气渐热，这个花儿也快要进入它的休眠期，所以我想试一下在馒头上做个酢浆草的花朵造型吧！用荞...

刀切板

07-24 只要粘米粉，大概一包的量，一碗半的水烧开后，倒出一小半开水备用，锅里的水用慢火煮把粘米粉用适合的量煮稠变色就可以倒入盆加入适量粘米粉搽直到不粘手和盆，然后图下切条即可用料粘米粉一包水一碗半刀切板的做法用面棒压到...

粉色花朵刀切馒头

03-31 最近对馒头比较感兴趣，参考了几位朋友的做法，做了这款小刀切，面揉的不太好，下次改进。用料白色面团:面粉100克细砂糖15克牛奶48克椰子粉10克椰子油3克鲜酵母3克粉色面团:面粉100克细砂糖15克牛奶48克奶粉10克椰子油3克鲜...

记录首次压面机做馒头—marimekko花朵刀切

09-14 灵感来自厨友@Miss温樂，感谢十足创意！舍不得买贵贵的marimekko餐具，那就做一个同款花型的馒头恰恰吧！家里恰巧有老南瓜，蝶豆花，竹炭粉，刚好把黄色版本的给凑齐啦！新入荷的压面机处女馒头，嘻嘻(♡˙︶˙♡)用料黄色面团：中筋面粉20...