醋呛白菜怎么做好吃，醋呛白菜家常做法

醋呛白菜

10-30 用料白菜片醋勺糖葱姜青辣椒1个蚝油酱油醋呛白菜的做法白菜竖切条，切好洗干净，切好葱、姜、青辣椒油锅先炸姜，然后放葱，然后放青辣椒，然后放白菜，开始翻炒，炒一会放一勺盐，一圈醋，一点酱油，一勺糖，蚝油。完成✅...

醋呛藕丝

12-08 简单开胃，这个季节卖藕的都说是粉的粉的，其实我也没管它是什么的，买了节回来炒还是那个味道。不过按理说应该说要买脆的才好，这个要清脆的才好吃。用料藕青椒醋（白的香的陈的都行）姜，葱，蒜盐食用油醋呛藕丝的做法藕切丝，过两遍...

醋呛绿豆芽

05-26 用料绿豆芽克醋勺葱根姜片盐克油克辣椒生抽糖醋呛绿豆芽的做法锅中放油加入辣椒葱姜加入绿豆芽翻炒，放少许生抽多点米醋，盐和少许糖调味装盘...

呛白米虾

11-22 用料白米虾半斤白酒10ml醋15ml黄酒30ml鲜酱油45ml盐少许冰糖粉30g呛白米虾的做法白米虾泡水洗净白酒把虾醉迷糊后加入剩余调料搅拌搅拌，泡上几个小时再吃（我吃的偏甜所以糖放的比较多，喜欢吃辣的小朋友可以放2个小米椒）...

呛炒圆白菜（手撕包菜）

11-08 哇哦，刚升级完，发现居然手机能添加菜谱了。呛炒圆白菜用料圆白菜半个油盐生抽耗油（没有的话可省略）呛炒圆白菜（手撕包菜）的做法圆白菜用手撕成小块，然后控干水分！（没水的话出来的菜脆口的，直接影响口感的关键1）热油，葱姜呛锅，下菜，...

生呛白虾

10-29 家乡的美味，念念不忘！用料虾半斤白虾半斤姜少量小葱少量蒜一个料酒些许糖5克生抽5克醋10克生呛白虾的做法白虾洗净沥干水份备用大蒜，姜，葱切沫，干辣椒切段准备一个大碗放入蒜，姜沫，起锅烧油待油八成热倒入大碗内放入干辣椒，葱...

呛莲白

09-07 用料干辣椒个花椒粒糖克盐克酱油2勺卷心菜1葱根姜生抽勺味精呛莲白的做法手撕包菜洗净青红花椒爆锅，捞出，下葱姜干辣椒，爆香下包菜，酱油，炒，盐，味精，出锅...

呛炒瓢二白

05-21 用料干辣椒个盐克油克姜蒜呛炒瓢二白的做法洗净朴儿白，切条辣椒姜蒜下锅炒香，再下菜...

呛炒圆白菜

04-12 记录便于自己翻看用料包菜半个五花肉切薄片干辣椒1个花椒20粒盐生抽蚝油葱花蒜片呛炒圆白菜的做法包菜手撕，泡盐水，洗净热锅凉油，加入花椒，干辣椒，烧至冒烟，加入葱花蒜片，加入五花肉，炒至肉有点点焦黄加入包菜，大火炒，炒至水分...

醋呛土豆丝

07-28 用料土豆两个青椒一个红干辣椒两个食用油微量白醋建议多些盐微量味精微量醋呛土豆丝的做法把各个材料切好备用，（土豆擦丝把淀粉洗掉泡入水中，青椒红辣椒切丝放在不同碗里）锅里倒入微量的油，油热了放入青椒，翻炒两下，倒入土豆...

呛炒白地瓜

12-15 用料白地瓜红辣椒呛炒白地瓜的做法呛炒...

呛拌圆白菜

06-20 时间：约10-15分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料主料卷心菜（圆白菜）1个调料蒜1瓣生抽10g醋10g盐3g糖2g干辣椒1个花椒15粒植物油10ml葱花5g香油2g其他清水20ml呛拌圆白菜的做法圆白菜洗干净，用手撕成片，放入可微波的大碗里，倒入...

呛炒莲花白

08-15 简单的家常菜，我很爱吃，家里餐桌上的常见青菜。用料包菜1个红辣椒1个葱丝5片盐适量五花肉200克呛炒莲花白的做法五花肉切片，辣椒切丝，大葱切丝，包菜手撕成片爆香大葱丝和辣椒丝爆香肉片包菜下锅加酱油，盐翻炒炒到稍微变软即...

呛白菜丝

09-27 用料白菜适量干辣椒1个花椒几粒橙子或橘子（用皮）1个蒜头适量葱丝适量酱油适量蚝油适量糖适量盐适量醋适量呛白菜丝的做法准备葱丝，辣椒丝，青花椒，蒜片白菜切丝，擦入橙皮（或者橘皮切丝）热油，入葱姜蒜等材料，转小火，加入适量酱油，醋...

白酒呛河虾

01-05 用料河虾500克葱花少许姜末少许白酒50克生抽两勺蒜末少许白糖两勺味精1勺桂林辣椒酱1勺海鲜酱1.5勺南乳汁1.5勺白酒呛河虾的做法先把河虾用清水清洗干净然后用白酒泡一会河虾，大概两三分钟，开始在另外一个碗里调酱料把...

呛拌大头菜【圆白菜、包菜】

05-12 做菜的手法及调料大同小异，也是万变不离其中，大家的做法都差不多，今天是用手撕法*^_^*用料大头菜半颗花椒适量麻椒适量干红辣椒丝适量胡萝卜丝适量葱丝适量绵白糖适量盐适量醋适量鸡粉适量孜然粉适量呛拌大头菜【圆白菜...

呛炒莲白

06-02 用料干辣椒3-5个花椒一把盐适量油适量呛炒莲白的做法准备食材，手撕，洗后空水热锅放油，放干辣椒（掰断）花椒，炒出香味，不能糊，然后再放准备好手撕包菜，干炒快熟时放盐，然后起锅小贴士不断翻炒，均匀受热，尽量炒过程中不出水...

呛白菜

03-23 就是一道普通的冷菜，最先是过年的时候爷爷做的，现在这个菜谱是根据小姑口述记录。呛大白菜是酸辣口味，味道不同于酸甜辣的四川泡菜；在过年饭桌上充斥着各种油腻腻的肉食的时候，这道提前呛好的酸辣白菜绝对是一股清流。用料...

呛炒白菜

11-06 用料白菜干辣椒呛炒白菜的做法锅内油热，放入姜片，蒜片，干辣椒，煸炒出香味倒入白菜翻炒，待白菜炒软，加适量咸盐，出锅...

呛拌大白菜

10-12 胖弟弟吃素，他让大表姐给他做这道凉拌的大白菜，吃起来味道还真不错，就跟大姐学了来。前天拌了两个大白菜心，后上桌的我就吃到了两口😂。今天扒了几乎一整颗白菜来做，就不信我还抢不上口吃的😄！春节期间大鱼大肉，都有些腻，来个...

呛面白馒头

01-25 用料面粉200克水(冬温水）100-110克酵母2克冬3克白糖20-30克下轻甜呛入面粉35-50克扎实松软有咬劲满足感麦香浓呛面白馒头的做法发至两倍大室温约20度左右2小时后呛面时可多次折叠卷起切6个约60g。在每个手揉至光滑收起...

糖醋呛茄子

12-21 用料茄子两条芫荽两三棵蒜头两瓣生抽醋糖盐糖醋呛茄子的做法蒜头切末，芫荽切末。茄子切成食指般大小的段，放热油里炸软后，捞起备用。在给茄子过油时，可取一空碗，倒进一汤勺左右的生抽，半勺的醋，一小勺白糖，放进蒜末，芫荽末，搅拌...

呛炒莲白(糖醋爽脆开胃)

02-19 买莲白是为了做钵钵鸡(后续会分享成品)，用不着这么多莲白用料莲白适量干辣椒五六个蒜3瓣花椒一小戳酱油一勺醋两勺糖适量盐适量呛炒莲白(糖醋爽脆开胃)的做法莲白适量(我用的三分之一个，大概半斤)，洗净，去梗，随意手撕成块...

呛圆白菜

06-09 再接再厉！白菜没撕均匀，有的炒糊了，也许步骤不对。用料圆白菜适量干辣椒个油适量盐适量生抽适量呛圆白菜的做法锅烧热，加入切碎的干辣椒，倒入手撕圆白菜，炒，加盐，加少量生抽，起锅。小贴士白菜要手撕均匀。盐要适量。...

醋呛莲白#“我和父亲的小时光”100道老爹菜记录 #

11-29 #“我和父亲的小时光”100道老爹菜记录#食谱编号004很多人会怀念妈妈的味道，而我的厨艺启蒙师父是我的父亲。小时候，家里其他兄弟姐妹都企盼着到我家里吃饭，一来饭菜可口，父亲的手艺只要尝过，没人不夸的，二来我们家的餐桌氛...