双汁浇菜花怎么做好吃
用料菜花鲍鱼汁芝麻香油葱花姜末双汁浇菜花的做法瓶装鲍鱼汁;芝麻香油;葱花;姜末将菜花洗净后,掰成小朵,锅中做开水,将小朵菜花焯熟,捞出盛入盘中。我没有放入凉水中。避免浇汁时,菜花过凉锅中放少许油油热后,放葱、姜末及菜花...
用料菜心10根生抽1勺大蒜半头剁辣椒1小勺油适量浇汁菜心的做法大蒜和剁辣椒放到碗里,锅里油烧热,淋在蒜碗里放一勺生抽菜心洗干净,加一勺盐或soda泡水10分钟(直接洗干净也是可以的,我有点挑剔啦。锅里水烧开,先下菜头约煮一...
用料花蛤斤糖克生抽勺蚝油勺蒸鱼豉油勺盐克浇汁儿花蛤的做法花蛤洗净加水放一勺大盐,少许油.静置两小时.后洗净冷水入锅煮至开口捞出.料汁:小碗倒入生抽、蒸鱼豉油、糖、小米辣、香菜、姜蒜末、盐、鸡精、辣椒油、适量...
浇汁黄花鱼,妈咪的私房菜,酸甜可口,过齿难忘用料山楂糕150g干面粉5g黄花鱼一条蒜5g淀粉10g白糖30g花生油200g料酒50g酱油200g浇汁黄花鱼的做法先将黄花鱼打花刀,用酱油和料酒正反面腌制2小时将腌制的酱油倒掉,鱼身涂抹一层...
用料西兰花1颗胡萝卜半根洋葱1/4个盐3克鸡精1勺白糖5克生抽1勺十三香1勺蚝油1勺香油适量淀粉1勺浇汁西兰花的做法西兰花🥦切开小块,准备过水。因为西兰花有很多小颗粒,清洗的时候可以加一些淀粉或者面粉浸泡一下清洗,会...
宵夜用料葱根盐克糖克生抽勺芥末啤酒小芹菜酱油浇汁花甲的做法照图做~...
一般这鱼我就炖或是熬汤,别说吃腻了,我都做烦了,所以我学着变了一个口味,做了浇汁菊花鱼。呵呵,相当灰常成功,榕宝儿连点汁都拌米饭吃了,并且夸我做的菜越来越有大厨的味道。用料干面粉黑鱼一条姜葱黄酒糖盐番茄酱两勺玉米淀...
用料生菜20片肉末100克生抽3勺料酒1勺蒜2瓣盐1勺白糖适量味精适量浇汁生菜的做法生菜洗干净控水。锅里水烧开放入生菜滴几滴食用油,这样的生菜烫出来即油绿又有光泽度。烫好的生菜夹入盘中。热锅倒油放入蒜粒,肉末,盐、...
用料番茄3个花菜200g米饭200g油适量盐适量洋葱50g花椒面适量番茄沙司适量糖适量清水适量番茄烩花菜浇汁饭团的做法菜花洗净掰成小朵洋葱切丁番茄切丁锅里坐油爆炒菜花菜花变色7成熟后捞出备用锅里坐油爆香洋葱洋葱变...
时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料西兰花0.5棵蟹棒3根鸡蛋1个蒸鱼豉油20g黑胡椒粉一丢丢水淀粉根据口味添加水150ml植物油适量盐2g浇汁西兰花的做法烧一锅水,水沸腾后放入少许盐和油,放入西兰花烫半分钟到1分钟...
时间:约5-10分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料蛤蜊1000g生姜1片料酒10g大葱1段浇汁食用油15g姜末10g蒜末50g洋葱末30g小米椒4个料酒10g蒸鱼豉油20g老抽7g糖5g盐1小勺白胡椒粉根据自身口味添加香菜1根柠檬1片饮用水20g蒜香...
用料西兰花1朵淀粉2勺盐约5克生抽1勺老抽1勺鸡精1勺蒜1瓣小米辣3个浇汁西蓝花的做法西蓝花切成小朵,用面粉和少许盐拌匀,静置几分钟用清水洗去面粉和盐锅里水煮开加一勺盐放入西蓝花煮熟煮入味西蓝花捞出摆盘待用蒜切成...
一般人们做花甲时,会先泡上3、4个小时让它吐沙吐干净,然后直接上锅炒,吃一个原汁原味。但这种方法对于那些没什么经验的人来说容易踩雷,还是得焯一遍水来的保险一点。花甲焯水不仅能把花甲焯熟,还能顺便清洗一遍。然后再浇...
这个酱汁可以做很多种不同青菜(白菜,菜心,油麦菜,生菜,芥兰苗,(各种青菜烫的时间约有差别,以后会一样一样的详细介绍)豆腐(嫩豆腐需要蒸4分钟或微波炉高火1分钟出水再浇汁¥用料白菜一颗小的350克左右。油蒜泥(做法见我其他菜谱)...
用料鲜蘑菇鲜香菇葱姜蒜生抽鸡精糖地瓜粉浇汁双菇的做法蘑菇、香菇洗净切块备用;葱、姜、蒜洗净切末备用用生抽、鸡精、糖、地瓜粉、水调好浇汁锅内煮沸水,入蘑菇、香菇过水捞起烧热锅,入油,放入葱、姜、蒜末炒香放入蘑菇...
时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料秋葵g花生200g蒜4瓣小葱2根小米椒4个植物油大勺生抽1大勺醋1大勺盐0.5小勺糖0.3小勺香油1小勺植物油2大勺花生浇汁秋葵的做法秋葵洗净,搓掉上面的毛毛。烧一锅水,水沸腾后加入...
好久不见,你们想我了吗?😄用料猪腰1个葱8.9根姜4片啤酒半瓶生抽2勺小米椒,红色泡椒5.6个香油,花椒、、花椒油,蚝油,料酒,胡椒粉,一点点芝麻少许浇汁腰花的做法腰花破开,把腰臊去除,我的是直接叫卖肉的人给我去除了先斜刀切,在顺...
创意菜吗o用料猪肉100g菠菜500g虾皮50g浇汁菠菜的做法将肉切丁烧开水,肏菠菜2分钟,捞出后放在冷水里锅热后入油,将肉末翻炒,加入适量水淀粉,盐,老抽,十三香,葱花,待汤汁粘稠后关火将菠菜捞出挤干水分,摆盘,将虾皮撒在菠菜上,浇汁...
用料油菜棵香菇/草菇/海鲜菇朵胡萝卜火腿肠绿辣椒姜葱盐味精耗油鸡粉老抽浇汁油菜的做法油菜洗净,切成小瓣配菜切好备用,有蘑菇最好,这次没有蘑菇了所以没放,可以选草菇,香菇,海鲜菇锅内放入清水放入精盐,味精,油准备抄油菜开...
芝麻味香浓,清爽可口,造型美观。用料菊花菜1个蒜1瓣盐少许芝麻酱2勺白糖半勺香醋1勺浇汁菊花菜的做法菊花菜清洗干净,入水焯熟,先焯背面根茎部分,大约两分钟,然后茎叶一同再焯两分钟。凉水投凉,沥净水分。切下外围一部分茎叶...
用料青菜5颗蒜瓣5瓣老抽几滴调色海天金标生抽适量味极鲜适量白糖适量食用油适量清水少许浇汁青菜的做法青菜洗净汆水立即捞出,为固色,开水中加少许食盐。其他调料调碗汁。摆盘,将碗汁一起放入微波炉,高火2分钟,上桌浇汁,成...
鲜甜,便宜,这道菜成本不到十元用料花蛤蜊400克生抽一勺料酒两勺盐一勺糖一勺蒜蓉酱一勺姜一片青椒一条红椒一个葱两条油一勺浇汁花蛤蜊的做法花蛤蜊盐水泡半小时后清洗五次,葱椒切段,生姜切片生抽一勺和白糖一勺搅拌热锅...
用料花菜半个小香姑五朵海米一小勺蚝油一勺生抽一勺淀粉一勺白胡椒粉适量大蒜五瓣浇汁菜花盖浇饭的做法米饭盛小碗里压实后倒扣在盘里,菜花切小朵开水焯熟(水里面放少许油和少许盐),然后捞出摆在米饭旁边。锅中倒少许油,放...
最近菜市场冒出来一个专卖芽苗菜的商家,全部是现买现拔,品种还挺多的,比我自己种的好多啦,毕竟家里很难控制温度。拔了点儿最粗壮的花生芽回家。芽苗菜的味道都特别纤细,不适合过度烹调。汆烫后冰镇,浇上清爽无油的凉拌汁。...
这道菜让普通的花菜登上宴客菜行列,颠覆了大家对花菜的看法,口感吃过的人都说很好吃。是我春节期间学会的新菜,写出来跟下厨房的亲们一起分享。希望你们喜欢,欢迎上传作品,谢谢。用料花菜1朵(中等大小,350克左右)鱿鱼(可用干虾...
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八寸起司蛋糕
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