芝士蛋糕水浴法怎么做好吃
此配方为6寸蛋糕2份量,也可做8寸一份量。要做6寸单份的自行减半。用料蛋黄3个蛋白6个牛奶80克低筋面粉60克细砂糖65克黄油40克奶油奶酪205克柠檬汁6滴芝士蛋糕(水浴法)的做法所以食材称好备用。烧一锅水,奶油奶酪加入牛奶...
久久不动手做轻芝士,有点念想…有时候做一件事,真的需要时间、心情,特别是健康!自己做,为健康着想,就少放点糖吧,减糖后感觉甜度刚刚好耶~入口即化,冷热食都好吃。————此配方量为2个六寸用料奶油奶酪120克黄油30克鸡蛋3个...
黄油换成玉米油也可以,但黄油香味更香芝士有点多,吃多了会有点腻用料奶酪糊(水浴隔热融化)(=^▽^=)奶油奶酪250克牛奶100克黄油40克糖40克奶酪糊冷却后加入(=^▽^=)蛋黄5个低筋粉25克玉米淀粉20克蛋白糊(=^▽^=)蛋白5个糖...
它就是我的咖啡伴侣~6寸的就配料全部减半。用料鸡蛋6个奶油奶酪250克鲜牛奶100克黄油60克低筋面粉50克细砂糖80克(可以自己调节)8寸的轻芝士蛋糕(水浴法)的做法六个鸡蛋,就是超市普通大小的。黄油可以不用提前从冰箱拿出来,...
看别人烤的芝士夹心蛋糕都是非常好的,而我烤好的蛋糕在夹心处,上下总是有空层的,郁闷啊😓后来想了想,大概人家都是用水浴法烤的,没有这个问题。那我也就用水浴法来烤,看看问题是不是出在这里……用料面糊材料:面粉60克南瓜泥...
喜欢半熟芝士的味道,西点师灰灰做好了小编尝了一块,口感细腻润泽,甜而不腻,好吃~用料奶油奶酪100克牛奶50克黄油25克蛋黄40克蛋白70克玉米淀粉10克低粉15克细砂糖30克柠檬汁适量水浴芝士蛋糕(甜而不腻)的做法准备好所有原料...
东京芝士蛋糕名店(忘记名字了🤦🏻♀️)之前发布的招牌芝士蛋糕之简易版食谱,属于清爽口感的乳酪蛋糕,粉类用的较少,相当柔软。📝成品数量:6寸主要制作工具:烤箱放置天数:当天食用一共制作三部分,分别为:1.奶酪糊2.酸奶奶油面糊3...
用料玉米油90克低筋面粉90克纯牛奶70克鸡蛋5个小鸡蛋芝士片6片玉米淀粉4克细砂糖56克柠檬汁10滴8寸水浴芝士夹心蛋糕的做法1,玉米油微波高火一分钟后,加入过筛的面粉翻拌均匀,然后加入牛奶和一半的糖拌均匀最后加入蛋黄...
第一次做还比较成功,中间没有拍照,记录下用量,适合1-2人吃1-3天。砂糖量用的比大部分食谱少很多,大约是别的食谱一半的砂糖用量,觉得刚刚好,不喜欢太甜的可以试试用料鸡蛋5个低筋面粉100克玉米油65克牛奶75克柠檬汁3-5滴盐1...
芝士的魅力,无法抵挡~用料鸡蛋12个细砂糖140克玉米油140克牛奶(特仑苏)140克(原方130克)低筋蛋糕粉185克盐2克白醋几滴芝士片(百吉福)4片古早芝士夹心蛋糕(水浴法)的做法玉米油加热到七成热(看到明显油丝),倒入过筛后的...
疫情原因小区封闭,被隔离在家无所事事。之前囤的奶油奶酪快要过期,本着不浪费的原则,在本就宅家不爱运动的时候做一个高热量炸弹。不喜欢的请点退出,谢谢。用料奶油奶酪240克无盐黄油55克牛奶125克低筋面粉27克玉米淀粉27...
生活的乐趣在于发现零碎烟火中的美好,品尝平凡日子里的幸福。用料鸡蛋10-12个低筋面粉100克玉米淀粉60克玉米油80克牛奶80克糖100克糖20克奶油奶酪(Kiri)200克DuangDuang蛋糕-古早芝士蛋糕(水浴法)的做法先蛋清、蛋黄...
用料鸡蛋4个牛奶70毫升细砂糖70克低筋面粉90克玉米油90克盐1克柠檬汁5滴芝士片3片8寸水浴法芝士蛋糕的做法模具里放好油纸,活底模具一定要用锡纸包好外表,不然隔水烤会漏水进去,确定烤熟后要马上把锡纸拿掉,不然会漏水油...
自己记录一下下次继续改进。多的奶粉消耗,用奶粉和水代替别人方子的牛奶,貌似有点湿用料鸡蛋3个细砂糖15克芝士片6片(应该可以减)黄油30克奶粉120克水240g低筋面粉20克奶粉210克水220克6寸水浴法芝士蛋糕的做法蛋黄蛋清分...
用料饼干底:奥利奥碎100g黄油30g细砂糖5g蛋糕液:酸奶120g牛奶50g鸡蛋1枚细砂糖50g玉米淀粉20g奶油奶酪芝士240g酸奶芝士蛋糕(水浴法)的做法材料如图饼干底:黄油隔水融化加入白砂糖和奥利奥碎搅拌均匀,铺在模具底部压实(6寸),然...
喜欢酸奶清香和芝士美味口感用料酸奶180克低筋面粉40克玉米淀粉20克细砂糖80克玉米油45克鸡蛋4个柠檬汁三滴(水浴法)老酸奶芝士口感蛋糕的做法蛋白蛋黄分离蛋黄加入酸奶拌匀加入植物油拌匀如图所示加入粉类蛋白打发至...
家里没有低粉了,但又特别想吃蛋糕,于是找出存货做了个轻芝士蛋糕🍰用料奶油奶酪140克黄油20克鸡蛋2个细砂糖35克玉米淀粉40克牛奶130克柠檬汁3-4滴轻芝士蛋糕(水浴法)的做法准备材料,牛奶忘记入镜了。多美鲜的奶油奶酪正好...
用料奶油奶酪200克鸡蛋5个牛奶(5勺奶粉+54+54克黄油60克细砂糖80克玉米淀粉36克水浴芝士蛋糕的做法1.奶油奶酪,黄油,牛奶隔水加热融化2.玉米淀粉+牛奶成面粉水3.蛋黄放奶油奶酪糊,蛋白砂糖分开打4.奶油奶酪糊和蛋白霜混合...
用料低筋面粉100克鸡蛋7个玉米油85克细砂糖90克牛奶60克盐1克芝士片2片奶粉水浴法芝士古早蛋糕的做法玉米油加热后筛入低筋面粉拌匀加入牛奶,蛋黄,奶粉拌均匀待用烤箱预热,烤盘倒入2/3的热水蛋清加入盐打发,糖分三次加入,...
🧀趁热吃,口感微酸☃️冷冻之后,芝士香味更浓郁,酸味减少。口感柔软,蛋糕体整体蓬松。♥水浴法:更加湿润,冷冻冻硬脱模♥水位:6寸实底模具的1/3位置,太多烤不熟,太少很快蒸发烤干。♥一定要凉透之后再放入冷冻,否则都塌腰用料奶...
芝麻真的是个宝……美容养颜!减少白发👩🦳!改善血液循环!有助身体排出毒素!促进新陈代谢……建议女生要多吃带有芝麻的美食!我们都要美美的哒🥰🥰用料玉米油140克低筋面粉155克熟黑芝麻粉(破壁机打成粉)30克牛奶130克砂糖1...
买过几次芝士蛋糕,很喜欢那入口即化的感觉,这次自己尝试,真的不错。早餐吃一块,中午都没有饿的感觉,真是好充实,就是不能吃太多,热量大。用料奶油芝士250g低粉60g鸡蛋4个白砂糖60g牛奶90g玉米油40g芝士蛋糕(无水浴烤制)的做...
为我爱吃芝士蛋糕的小丫头而研究,反正这款蛋糕你值得拥有,特别香甜用料新鲜鸡蛋6个奶油芝士250g动物性黄油60g低筋面粉50g白砂糖80g纯牛奶100g水浴轻芝士蛋糕(8寸)的做法6个蛋清装个盆6个蛋黄装碗把芝士黄油切小块放入...
用料想看就留言吧~~水浴法做的芝士酸奶蛋糕的做法想看就留言吧~~小贴士蛋白(3个)加糖(半碗,分3次加)打发至湿性发泡,蛋黄(3个)加酸奶(一小杯),搅均匀,筛半碗面粉进去,用切拌法混合。蛋糕模具,用锡纸包住,蛋糕糊加入,170摄氏度,40min,适...
木糖醇奶黄流心馅制作网址:用料鸡蛋8只牛奶120克玉米油105克低筋面粉120克奶粉15克木糖醇(细砂糖)90克盐3克木糖醇咸蛋芝士爆浆水浴蛋糕的做法备料。分离的蛋黄。分离的蛋白。把玉米油放到微波炉丁2分钟,约75-80度。筛...
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鲜虾芦笋意大利面
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青花椒辣子鸡
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