学完怎么做好吃，学完家常做法

学完这个，再也不用啃面包啦……

02-10 就是某个人天天早上起来啃面包，早上应该吃点热乎乎的东西嘛……用料米一丢丢咸鸭蛋1只火腿肠2根榨菜一包学完这个，再也不用啃面包啦……的做法第一步，就是准备大米啦，超市可以买到，师兄👍这里也还有好几袋。抓一把米出来，放...

实体店的砂锅米线配方，学完可以开店

09-15 小姿曾经疯狂迷恋过一家砂锅米线。究竟有多迷恋？就是一周吃四顿都不够的那种！后来因为搬家，就很难吃到这家砂锅米线。念念不忘的，还是这熟悉的味道。这不今天就来请教老板娘，这砂锅米线到底怎么做才好吃？老板娘也是不藏私的...

卤肉饭-秒杀一切外卖，学完可以开店了

09-22 卤肉真的是米饭杀手，浇上汤汁满满的那一勺，好吃的根本停不下来。以下是小份量的，人多可以翻倍。用料五花肉250克鸡蛋5个干香菇25克紫皮洋葱1个红葱酥1汤匙大蒜4瓣生姜拇指大一块台湾红标米酒3汤匙金兰酱油膏3汤匙冰糖10...

【暖暖焙家】4种风味青团，一次全部学完！

06-15 清明祭忆，青团齐聚~4种风味分别是：网红咸蛋黄肉松、原创“紫薯爆浆芝士”、黑芝麻鲜奶和醇香金沙馅！暖暖焙家原创教程，淘宝店有免费直播课回放视频（第20190327期“带着青团去踏青”）。用料青团皮（40克/个*14个）：糯米粉200克澄...

茶叶蛋这样做，吃一锅都不够！学完原地开店！

12-12 老爸喜欢在早晨喝粥的时候来颗茶叶蛋配着吃，或者吃面条的时候把茶叶蛋从中间切成两半装点一下😄今天咱们来做一锅馋哭隔壁小朋友的家庭版茶叶蛋，好吃到没朋友！用料鸡蛋20到30个红茶20g花椒3g八角（大料）6g冰糖15克香叶4片桂...

街头小吃日式章鱼小丸子学完直接出摊儿❗️

11-29 心心念念的章鱼小丸子在家也能实现了看似很难的网红章鱼小丸子，其实做法超简单！只需准备好食材、搅个面糊，第一次做就可以成功-自己做的小丸子可以多放的海鲜🦞馅料满满、口感Q弹，搭配自制照烧酱撒上一层海苔和木鱼花，吃起...

超详细海参炒面，学完你就是海参大师傅

06-25 图拍的不好，发给我姐她说，呀，香菇炒面。。。配料按两人份用料面条2把蚝油1甩海参6-7只生抽1勺香葱3-4根姜料酒超详细海参炒面，学完你就是海参大师傅的做法海参泡发，不同海参可能泡发步骤不一样，下厨房有很多海参泡发方子炒...

【百合花开】吃完就学——巧克力麦片球

01-02 麦子在桂新园买过一种巧克力麦片球，香甜又酥脆，我俩坐在那儿看书，你一粒我一粒，一盒很快就见底。我仔细看了配料表，再根据实物的口感，我就琢磨啊，这麦片这么脆，应该是那种带甜味泡开水就能吃的即食麦片。怎么样才能把它们凝固...

简单易学的完美裂纹蔓越莓司康

07-08 烘培是德国妈妈必备技能，无论是邀请朋友家人下午茶还是被邀请，都会自制一些烘培点心蛋糕饼干等。小朋友上托儿所、幼儿园或是一些小节日，妈妈们也会做一些蛋糕饼干。新手妈妈如我，在宝宝睡觉的45分钟到一个小时时间内，简单...

自学咖啡拉花不完全记录

07-09 初学者尝试小桃心一枚更多美食欢迎关注公众号：奔跑的桃夭夭用料咖啡杯牛奶克自学咖啡拉花不完全记录的做法小桃心尝试♥️歪掉...

😋看完小学生都会做的咖喱饭🍛

01-23 吃腻了家常菜又不想大费周章的研究新菜，那么咖喱饭🍛就是一个超棒的选择啦！不仅操作简单，老少咸宜，而且只需要十分钟的准备时间就可以解决一家人的吃饭大事，何乐而不为呢！🍎🥔🧅🥕🍚用料土豆🥔（中等大小）1个胡萝卜🥕（中等大小）1...

留学僧完美便当之红烧肉

06-22 在腐国，除了土豆，最容易买到的东西就是各种肉类啦。在英国的小伙伴们可以直接去Tesco买条状的，成盒装的猪五花肉。顶着腐国一秒可以摧毁发型的狂风风尘仆仆的回到温暖的厨房，几个小伙伴一起炖炖肉在肉香四溢的厨房里聊聊...

以科学的方式做完美的曲奇

10-21 影响曲奇口感的方面很多，这个菜谱不是教你做曲奇，而是总结性的告诉你，替换、增加、或者减少任何成功曲奇的方子里面的食材，能得到什么样子的曲奇。研究出适合自己的完美曲奇配方吧！翻译自用料曲奇所用原料以科学的方式做完...

完整版兰州拉面教学版

09-29 需要硼灰水（石灰水），没有这种水是拉不出拉面的用料面粉500克水280克完整版兰州拉面教学版的做法分享一组细面拉面教程...

一学就会的姜黄炒豆腐，完胜炒鸡蛋！

10-21 看起来是不是很像炒鸡蛋呢？让豆腐呈现出像鸡蛋一样的金黄色，都亏了姜黄粉！姜黄粉也是非常有营养且有药用价值的天然调味品，对身体很有益处。这道菜很多素食餐厅里都会有，我就自己学过来了，怎么觉得自己做的比餐厅还好吃呢？这...

学了这一招，完美泡花胶

06-11 很多人喜欢吃鱼胶，但是做不好。总觉得炖出来口感不好。其实就是没泡发好。有些人觉得小鱼胶没有泡发的意义。我觉得吧。不泡直接炖也行。但是腥味会重一丢丢。吃鱼胶、根据自己的经济来就行。虽然说是越大越老越好。可...

完美部队火锅，有手就能学得会！

02-05 这真的是小白速成的火锅了，有手就能学会，食材随意搭，冬天必须的来一锅！想要跟亲戚朋友秀个厨艺的，这个绝对可以有！用料肥牛片250克辛拉面1包美食培根3片午餐肉少许八爪鱼4个夹心年糕少许辣白菜100克娃娃菜1颗芝士1片藕片1包...

完美马卡龙教学

05-11 用料ATPT杏仁粉90g糖粉90g蛋清33g色素适量B熬糖浆水23g细砂糖75g蛋白霜蛋清33g细砂糖15g完美马卡龙教学的做法准备好材料和工具。放入杏仁粉，糖粉。混合打散。蛋清混合色素粉，搅拌倒入，进行切拌混合。切拌到没有干粉即可...

一学就会的完美戚风蛋糕

12-24 这是我经常做的一款蛋糕，也是最受亲戚朋友好评并点单最多的一款蛋糕。喜爱烘培，但闲暇时间有限，相比于面包，蛋糕的制作时间短，非常适合我，既满足了蛋糕出炉时的成就感，又不需要花费太多时间。以下为八寸蛋糕的方子，如果要做六...

新手小白必学的完美馄饨

05-31 用料盐适量鸡蛋2个香葱10根鲜虾9只猪后腿肉半斤胡椒粉2克太太乐鲜鸡汁调味料2勺蚝油1勺酱油3勺色拉油3勺香油1勺新手小白必学的完美馄饨的做法肉是买的时候就绞好的，我买的是猪后腿肉，有一点肥肉，吃起来会比较香。将香葱...

跟意大利人学习轻松完美剥栗子

08-21 前几天做了糖炒栗子，热的时候剥还马马虎虎，吃不完的等第二天再剥简直剥到怀疑人生。意大利是欧洲最大的栗子生产国，英国超市里卖的栗子几乎都是意大利进口的，机智如我赶紧上网查查意大利人如何剥栗子的，果然被我找到了简易...

完美甜甜圈--适合学厨12连模

05-20 不得不说学厨的厨具非常美貌，哄小女生的利器。这个方子刚好可以做学厨12连甜甜圈模具，我试了好几次才完美，和大家分享一下。用料牛奶30克黄油或者无味植物油30克鸡蛋3个（挑小一点儿的）细砂糖40克低筋面粉40克糯米粉60克完...

[yaka]螃蟹!毛豆!（学生零失败）15分钟完成

09-01 天哪太好吃了还好做!毛豆可以换成年糕!莴笋!期待你的作品哟~用料六月黄（小螃蟹50-65g）1-2只毛豆250克料酒（白酒啤酒都行）1大勺白糖1大勺生抽3勺[yaka]螃蟹!毛豆!（学生零失败）15分钟完成的做法两只活蹦乱跳的螃蟹🦀防水吐脏...

跟Jamie Oliver学做最完美的烤土豆

03-27 话说最近突然之间很想吃烤土豆，虽然说这是个很简单的菜谱，自己也做过很多次，可是最终出来的成品还是跟我想象中的烤土豆有差距。我通常在土豆表面涂一层油，再拿去烤箱烤至金黄色。出来土豆的表面虽然有点脆，可我心目中完美...

完美的芒果冰沙教学

10-06 其实想做这个教程已经很多很多天了。。一直没做的原因只有一个，你们都懂得我就不说了。。这个方法不仅仅局限于芒果，大部分的水果都适用的。。秘诀只有两个，首先你要有台料理机/破壁机/搅拌机，其次就是舍得下本。。毕竟是...