油浸蛤蜊肉怎么做好吃，油浸蛤蜊肉家常做法

10-27 看到有同学发油浸牡蛎，试试家里的蛤蜊肉是否也可以。用料蛤蜊1200克小米辣5个香叶3片洋葱半个鱼露2勺蚝油2勺盐一小勺糖一小勺克花椒3勺油300克百里香2枝油浸蛤蜊肉的做法准备材料，洋葱可以切长一些调味料用油小火焖炸2...

11-10 用料主料鸡全腿1个蛤蜊150克冬瓜150克姜丝10克调料盐半茶匙鸡精小半茶匙米酒10克水1.5升蛤蜊冬瓜鸡汤:蛤蜊冬瓜鸡肉的做法蛤蜊浸泡吐沙，洗净后沸水汆汤15秒后取出冲凉水，用小刀将壳打开。鸡腿洗净剁小块，放入沸水汆去血...

蛤蜊酿牛肉

11-29 用料蛤蜊400克牛肉末200克猪肉末100克粉丝1把蒜末3瓣青红黄椒少许肉末调味步骤1调酱料汁步骤2葱花少许蛤蜊酿牛肉的做法准备食材：蛤蜊+猪肉末+牛肉末+粉丝+蒜末+青红黄椒末+葱花。蛤蜊：把新鲜的蛤蜊倒入水中，加入食盐和...

辣炒蛤蜊肉

04-22 爱吃海鲜的我，今天来一次小海鲜！用料蛤蜊（去壳）350克洋葱1个蒜苔1小把韭菜少许干辣椒6个姜丝2克郫县豆瓣酱1勺蒸鱼豉油1勺糖3克盐1克清水少许辣炒蛤蜊肉的做法1⃣蛤蜊洗净，加盐和香油吐净泥沙。2⃣热水汆烫，去壳取肉。3⃣准...

葱油蛤蜊

02-25 今天做的葱油版本是另一种小海鲜的简易做法。等蛤蜊煮好了，将飘香的葱油淋到开了口的花蛤上，葱油并不会抢了海鲜的风头，却能带出它深层次的鲜味。搜索并关注微信公众号：迷迭香，还有更多600道精彩美食等着你！用料蛤蜊200克葱...

辣炒蛤蜊肉

08-18 用料冷冻蛤蜊肉克料酒勺姜片糖克青椒洋葱老干妈辣椒酱辣炒蛤蜊肉的做法冷冻蛤蜊肉自然化冻后加料酒焯水沥干；青椒和洋葱切成块状，蒜切片，姜切丝；热锅冷油，下入蒜片姜丝爆香，下入青椒洋葱块，倒入蛤蜊肉翻炒，下入老干妈辣酱和白...

蛤蜊肉炒蛋

05-24 六月份了，蛤蜊肥起来了。当葱姜炒、香辣炒、炖蛋、烧汤等等等等都轮过一两次后，想只吃肉不吐壳地来一回。用料蛤蜊500克鸡蛋3个盐适量糖少许（吊鲜）白胡椒粉少许葱两三根蛤蜊肉炒蛋的做法买蛤蜊的时候问老板要点水，回家养半...

蛤蜊的特色吃法【芥末油拌蛤蜊】

07-22 每次外食遇到好吃的的菜，我总会在家里复制出来，象这道“芥末油拌蛤蜊”，看似不起眼，加入了芥末油，味道更有层次，两种辣味互相呼应着，又夹杂着洋葱的甜和香菜的清菜，丝丝入扣，恰到好处，味道的确让人惊艳，宴客时用来招呼客人，会有不...

蛤蜊酿肉

03-22 用料蛤蜊500克葱花适量料酒2勺蚝油3勺淀粉3勺盐2克鸡蛋1个猪肉250克生抽适量蛤蜊酿肉的做法1.前腿肉（三分肥七分瘦）绞成肉糜，肉糜里加入葱姜水（比较多）顺时针搅拌，一定要把肉搅拌上劲，再放入蛋清、盐、生抽、耗油、淀粉，再加...

新春美食浸汁花蛤及蛤蜊肉

01-27 #健康生活健康海洋##你的选择决定海洋的未来##2022MSC蓝色菜谱书#年货都备齐了吗?我在京东购买的花蛤和蛤蜊肉，特别惊喜，一目了然的干净，个头大，且肉厚，还带有MSC小蓝鱼标识。2022MSC蓝色菜谱书集合了全球主厨的可持续海鲜...

香辣蛤蜊肉

02-08 盒马买的蛤蜊肉太划算了，买来赶紧做一盘。用料蛤蜊250克姜6片干辣椒6个大蒜6瓣香辣蛤蜊肉的做法清洗蛤蜊肉，我是放了两片柠檬去腥的。葱姜蒜，辣椒爆香，放入蛤蜊，炒2-3分钟，放入一小勺白糖，放入一勺料酒，一勺生抽，少许盐。再翻...

酱油水蛤蜊

10-23 用料姜片酱油勺蛤蜊酱油水蛤蜊的做法锅中热油，爆香姜丝姜丝微黄出香味后倒入蛤蜊翻炒倒入海鲜酱油，厦门海堤酱油为佳盖盖子，蛤蜊开口后稍微翻炒即可出锅...

奶油蛤蜊汤

12-25 百搭的奶油蛤蜊汤煎个牛排配块蒜茸面包暖洋洋的午餐简单随意却不感孤独。。。用料蛤蜊20个（随个人喜好）土豆1个，约300克洋葱（白皮）1/2个水600毫升鲜奶油150毫升牛奶70毫升面粉20克黄油10克盐胡椒粉糖少许白葡萄酒或白兰地5...

葱烧蛤蜊肉

09-03 直接用速冻蛤蜊肉和小葱做的快手菜，简单易上手，所需原料也不多，适合新手，从备菜到出锅大概15分钟。用料蛤蜊肉250g小葱一把大蒜5瓣盐适量味精适量葱烧蛤蜊肉的做法小葱切段，蛤蜊肉洗净沥水，蒜切末锅倒肉烧五成热，下小葱翻炒...

小炒蛤蜊肉

03-05 家人旅行回来带的伴手礼（蛤蜊肉干），奈何家里平时不太吃这个，一次在饭店吃小米辣炒鸡肉的时候突发奇想，蛤蜊肉是不是也可以炒成夹馍馍的菜呢，于是就有了小炒蛤蜊肉！用料蛤蜊肉干50克小米辣椒5个红椒/青椒2个葱，姜，蒜适量料酒适...

蛤蜊肉

03-05 美味的蛤蜊肉用料蛤蜊肉2-3斤根据自己口味加少许辣椒葱、姜、八角少许蛤蜊肉的做法蛤蜊肉出锅...

蛤蜊清理/剥蛤蜊肉

10-26 灵感来源于韩式海鲜豆腐汤，里面放的就有蛤蜊肉，它的鲜味跟瑶柱或者虾皮是不一样的，更有海的味道，更为生鲜！今天买了1斤5块钱，清理一下，准备做海鲜汤面条用哒。跟平时炒制清理有所不同。用料蛤蜊500克蛤蜊清理/剥蛤蜊肉的做法...

蛤蜊釀肉

12-02 用料蛤蜊200克猪肉100克葱花5根生抽1勺蚝油1勺淀粉1勺盐5克小米辣2個蛤蜊釀肉的做法瘦肉剁碎加入番薯粉，蠔油生抽，攪拌均勻蛤蜊煮開撈起用清水衝洗幹凈洗掉沙子重復幾次哈把肉肉一個一個釀進去蛤蜊裡包裹著燒開水入鍋清...

蛤蜊塞肉

07-13 用料蛤蜊16肉末250克蛤蜊塞肉的做法蛤蜊放在锅里干炒至开口然后放在清水里冲洗干净沥干肉末用生抽...耗油...葱...料酒...一丢丢盐拌一下然后直接塞进开口的蛤蜊中锅中放一点点油（少油是为了健康饮食）爆香姜和蒜头把塞...

炒蛤蜊肉

04-03 用料蛤蜊肉500克清酒适量酱油1大勺葱花适量炒蛤蜊肉的做法蒜两粒切片，辣椒少于切片，锅里放入食用油和蒜和辣椒，炒香放入蛤蜊肉，放入清酒，中火翻炒一分钟放入酱油，可以勾芡关火，撒如葱花，搅拌均匀，出锅小贴士放入黄油有怪味，取消...

尖椒蛤蜊肉

07-28 看到超市有卖蛤蜊肉的，就买来炒了一下用料蛤蜊肉一盒尖椒3个小红辣椒5个蒜4瓣葱少量花椒少量耗油一勺料酒1勺生抽少量尖椒蛤蜊肉的做法在Hmart看到了清理好的蛤蜊肉，买了一小盒，肉去煮了…这是是包装冷水下蛤蜊肉，水开后...

葱油蛤蜊

04-21 葱油其实可以做一切海鲜，以前我一直以为葱油是炒的，但是最近才发现，其实是煮的。用料花蛤0.5斤姜4片料酒1勺葱3根蒜瓣1瓣葱油蛤蜊的做法1.花蛤，蛤蜊，油蛤，在水里摇一摇，静置几分钟吐沙。大锅坐水，水开加姜片，料酒，下蛤蜊，壳开捞...

蛤蜊瘦肉汤

03-25 用料蛤蜊克瘦肉香菜生抽生粉蛤蜊瘦肉汤的做法瘦肉切条用生抽，生粉腌制一会儿。蛤蜊洗干净，热水煮熟，然后重新放水煮，煮一会儿就放瘦肉，放点点生抽，最后放香菜。...

奶油蛤蜊浓汤（蛤蜊敲达汤）

12-24 在学校上西餐实操课的时候老师教的一款汤，时间过去好几年了，一直惦记着也没机会试试好多都忘记了。不过好在我有老师出的绝版食谱哈哈里面有这道菜，以及凭着久远的记忆尝试做这到汤。老师以前可是红房子的主厨，现在退休到...

蛤蜊酿肉

08-27 时间：约25-30分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料主料蛤蜊200g肉馅五花肉120g玉米粒40g鸡蛋清1个淀粉3g盐1g白胡椒粉1g生抽10g酱汁生抽10g蚝油10g盐1g辅料葱花10g小米辣10g蛤蜊酿肉的做法拉蒜器中加入五花肉、玉米粒、蛋清...