腌菜蒸熏肉怎么做好吃
用料新鲜熏肉250g自家腌菜适量腌菜蒸熏肉的做法自家腌菜切碎放盘子里熏肉洗净切薄片切好的熏肉铺在腌菜盘子里取蒸锅放足量水放入装好腌肉的盘子大火蒸二十分钟转中火蒸十五分钟即可...
湖南烟熏牛肉的香味真让人无法抗拒,没写过菜谱,第一次作品,希望大家喜欢。用料烟熏牛肉250g干腌豆角一小把蒜末半个蒜头花生油些许湖南烟熏牛肉炒腌干豆角的做法用筷子夹出小半碗,用水泡一个小时,因为腌时吸收了很多盐从急...
用料鸡蛋2个腌肉腌肉蒸蛋的做法很咸所以少点蒸熟...
【千泷家的冬日料理】2021年4月我家冬日中常吃的一道菜~用料白菜一颗熏肉300克粉条一把云腿20g虾滑50g豆泡50g豆腐一块姜3片盐6克蒜5瓣葱一小段熏肉炖白菜的做法白菜洗净切段~熏肉切片~炒锅内放入油~待油热后放入葱姜蒜煸...
前两年曾吃到过一次至今念念不忘的腊肉,带着淡淡的酒香,肉质细嫩肥而不腻,酒香和烟熏香味融合在一起,简直神仙味道,可惜后来再也找不到那种腊肉了,外面买的都只有烟熏味没有酒香,而且大部分比较咸,也有的比较柴,都没办法和那次...
同事给的熏腊肉变着法子消耗。用料菜心1斤熏肉适量蒜盐少许糖少许菜心炒熏肉的做法熏腊肉太硬要放入水里煮20分钟才能切开(要看肉的大小来定时间)煮过的熏肉捞起冲洗干净表面的黑色物,切片备用菜心摘好洗净倒入油放入油...
用料猪肉凤爪花椒粗盐料酒姜葱腌肉蒸凤爪的做法猪肉,花椒、粗盐把粗盐和花椒炒熟,凉后再腌肉凤爪剪去脚尖洗净滚水焯过洗净猪肉洗净、焯过再洗净,切小块。(只有用了一小块肉)凤爪排好肉排好放上面,加些料酒、姜葱。(因曝...
作为一个北方人,真的很少吃熏肉。总感觉咸且硬,所以这次的菜谱是真香现场了……用料熏五花肉一堆卤水老豆腐1整盒葱末根小米辣2根尖椒半个蒸鱼豉油2勺姜末适量熏肉(腊肉)蒸豆腐的做法辅料如图,切碎。老豆腐切块,1cm左右。太...
用料苔菜盐油腌蒸苔菜的做法苔菜收拾洗净沥干水份,切段加入适量盐,腌制一到两个小时拌入适量油,开水上锅,蒸5—10分钟小贴士1.食盐的用量不可过多,炒菜的量就可以,腌制时间随意,但从健康角度考虑,最好不要超过一两个小时,...
用料熏肉若干芹菜五、六支盐少许芹菜熏肉的做法芹菜斜切成小段熏肉切块油热后加熏肉炒香加芹菜继续翻炒因为熏肉是咸的,只需加少许盐...
用料肉克姜片菜梗料酒盐熏肉炒菜梗的做法薰肉切片。菜梗切喜欢的样子。一丢丢姜。先炒肉出香加姜丝加菜梗炒香加料酒炒七八分熟加一点点水烧熟。...
用料盐适量苤蓝3葱半根蒜4瓣青萝卜一段五香粉1勺干红辣椒2个苤蓝熏熏菜/撇拉熏熏菜的做法苤蓝切细丝青萝卜,大白菜切丝炒之前,苤蓝上撒上五香粉。热锅放油,先炒葱、红辣椒,再放苤蓝,放适量盐。炒软。最后关火后放入青萝卜...
用料1(熏肉)带皮猪前槽肉2斤老卤水八角香叶干辣椒冰糖20克盐两大勺用料2中筋面粉一碗洋葱丝开水适量甜面酱熏肉蒸饼的做法1冷冻的卤水烧开,放入洗净的猪肉,放入八角,香叶,干红辣椒放入大约20克冰糖。煮大约20分钟,用筷子轻...
最近家人一直在三亚,我抓紧在家减肥,在快手上总见俄国朋友吃鱼,正好遇到有冰鲜秋刀鱼!用料秋刀鱼条海盐黑胡椒碎白酒锡纸黑胡椒碎白糖俄式腌熏鱼的做法鱼去内脏,洗净,用白酒搓一下,盐黑胡椒里外都撒均匀,不用太多。包好冷藏24...
同事知道我爱吃,从老家带回三大块熏肉给我,变着法子各种做咯!用料腐竹2条半熏肉适量青椒少许豆豉少许蒜盐少许酱油少许水少许糖少许红枣1粒熏肉蒸腐竹的做法腐竹泡软熏肉放入锅里大火煮十分钟,洗干净熏陶的烟黑,切片备用泡...
冬至刚过,看人家窗户口挂上了腌鱼、腌鸡、腌肉肉,也手痒痒了😁买了点五花肉和夹心肉,懒得炒花椒盐了,就用炒过花生仁的五香盐来腌制肉了。这个盐黑黑的,腌在肉上也是黑黑的,不知腌制好后的肉是不是也会是黑黑的,只能等等看了...
家里自制熏肉,口味地道。用料熏肉蕨菜干辣椒盐酱油耗油熏肉炒蕨菜的做法一整块熏肉放锅里蒸20分钟,如果嫌麻烦可以水煮。蒸熟透后,把熏肉切片。锅里下油,放入蕨菜(放入适量盐和酱油),加入干辣椒,再放入熏肉及耗油,马上可是起锅...
2021年8月特别说明:今年夏天肉价下跌,很多人在网上发些夏天做香肠腊肉的视频之类的东西。我特别注明:我的菜谱只适合西南地区,在冬至节后到腊月二十之前这段时间做。要在其他时间做的香肠腊肉的,麻烦出门左拐,去找别人的方...
最近早餐经常煎熏肉夹片包她说腻了,午餐在校吃饭又担心不够营养丰富,每天早上还是必须有蔬果肉类,今天改变一种吃法,把几种食材煎饼,再配碗百合海藻糊,吃香又不上火。用料熏肉150克鸡蛋4个低筋面粉200克生粉50克地瓜粉50克...
用料菜心350克熏肉200克蒜6瓣味达美臻品蚝油1勺六月鲜轻盐酱油1勺糖1勺熏肉炒菜心的做法准备所需食材熏肉切成小条大蒜去皮拍扁菜心洗净叶子部分切成段,菜心杆斜着切成小段碗中加入1中勺六月鲜8克轻盐酱油1中勺味达美...
用料鲢鱼三条白酒盐胡椒粉酱油白糖茶叶油煎熏腌鱼的做法鱼去掉内脏,刮鳞,清洗干净切去鱼头,把鱼从中间片开鱼肉内外先均匀地抹上一层白酒,然后再抹盐和胡椒粉和少许酱油。然后放到保鲜层里腌两天,这期间要给鱼肉翻身按摩两...
用料面条适量熏肉火腿两根葱花适量西兰花适量菠菜、生菜、油麦菜适量香油一勺蚝油一勺半盐适量辣椒粉适量熏肉蔬菜面的做法锅里倒水烧开。火腿切片,葱花切好,西兰花切块,菠菜等青菜洗好。水烧开后加一勺香油,一勺半蚝油搅...
自家腌制的咸肉切片,与笋片蒸食,传统菜肴,快手简单,超级下饭!用料咸肉(腌肉)80-90g春笋约100g黄酒1大勺小葱1小根腌肉蒸春笋的做法笋去壳,洗净切片,放入盘中。咸肉切薄片,排放于笋片之上。撒上黄酒,放上小葱,两者皆用来提香。入锅...
湖南人的儿时记忆,所有的材料某宝都可以买到用料腊肉1块(切片)腌笋200克干辣椒4个花椒10粒姜4片蒜4瓣(切丁)生抽1勺满口腌熏香味:腌笋炒腊肉的做法第一步:先把切好的腊肉焯水捞出来。然后1勺油,烧热,再放入花椒,蒜,姜,干辣椒炒香,...
内蒙烩酸菜的做法~~用的重庆的熏肉代替了鲜猪肉用料熏肉酸菜粉条熏肉烩酸菜的做法酸菜用了一颗我家用的干粉~~所以提前泡了一下准备三样材料及平时炒菜用的调味品先将熏肉切片小炒一下(放酱油之类的材料同普通炒菜)加水淹没...
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